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2021-06-27
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路經深水埗, 見到一間隱世台式料理, 裝修十分簡約明亮, 就想入去試下啲台式嘢叫咗一份鹽酥雞肉燥伴麵 (辣), 再另加一杯茉香奶茶鹽酥雞肉燥伴麵嘅辣度偏濃, 蓋過咗肉燥嘅味道, 而肉燥肥瘦適中, 麵質尚算彈牙, 如果可以更爽口就更佳反而鹽酥雞有驚喜, 炸得外脆內軟, 肉質水嫩, 咸度適中茉香奶茶奶味偏重, 反而冇咩茉香, 不太推薦
茉香奶茶
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鹽酥雞肉燥伴麵 (辣)
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叫咗一份鹽酥雞肉燥伴麵 (辣), 再另加一杯茉香奶茶
鹽酥雞肉燥伴麵嘅辣度偏濃, 蓋過咗肉燥嘅味道, 而肉燥肥瘦適中, 麵質尚算彈牙, 如果可以更爽口就更佳
反而鹽酥雞有驚喜, 炸得外脆內軟, 肉質水嫩, 咸度適中
茉香奶茶奶味偏重, 反而冇咩茉香, 不太推薦
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