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2023-08-14
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黃竹坑有名是美食沙漠，這天放假找在黃竹坑工作的朋友午餐，已有心理準備只會吃到一些普通的菜式，豈料朋友帶我去這間位於工廈內的私房菜竟然相當有驚喜。店內裝潢以白色及木調為主，環境簡約舒適，空間感大，自然光從玻璃窗透入，營造寫意溫馨的氛圍。餐廳原來開業已近十年，更是CNN Hong Kong’s Top Private Kitchens之一，之前一直只做Private Event和婚宴，近期才開放平日午市時段。𓆩 3 Course Set Lunch ($170) 𓆪Starter｜Main｜Dessert or Coffee〴Starter〴ꗯ̤̮Pomegranate’s Soup of the Day🥣是日餐湯為蘑菇忌廉湯，口感順滑且味道濃郁，每一口都咬到一顆顆的磨菇。ꪔ̤̮Pomegranate Avocado Salad🥗軟滑細膩的牛油果配搭紅石榴、西蘭花、菠菜和藜麥，集Superfood於一碗，口感豐富又健康，簡簡單單用香橙檸檬醋汁調味已能帶出其清新感。〴Main 〴ꗯ̤̮Herbed Mediterranean Meatballs🐄可以選免治牛肉或Impossible Meat，連素食者也
店內裝潢以白色及木調為主，環境簡約舒適，空間感大，自然光從玻璃窗透入，營造寫意溫馨的氛圍。餐廳原來開業已近十年，更是CNN Hong Kong’s Top Private Kitchens之一，之前一直只做Private Event和婚宴，近期才開放平日午市時段。
𓆩 3 Course Set Lunch ($170) 𓆪
Starter｜Main｜Dessert or Coffee
〴Starter〴
ꗯ̤̮Pomegranate’s Soup of the Day🥣
是日餐湯為蘑菇忌廉湯，口感順滑且味道濃郁，每一口都咬到一顆顆的磨菇。
ꪔ̤̮Pomegranate Avocado Salad🥗
軟滑細膩的牛油果配搭紅石榴、西蘭花、菠菜和藜麥，集Superfood於一碗，口感豐富又健康，簡簡單單用香橙檸檬醋汁調味已能帶出其清新感。
〴Main 〴
ꗯ̤̮Herbed Mediterranean Meatballs🐄
可以選免治牛肉或Impossible Meat，連素食者也照顧到，不過我只愛吃真肉。肉丸每一粒都充滿肉味和香料味，可以直接吃亦可配搭Pita Bread來吃。底層還有混合了Greek Yogurt的青瓜和車厘茄，為整道菜增添一份清新口感。
ꪔ̤̮Slow Cooked New Zealand Beef Cheeks🥩 (+$18)
慢煮牛面頰肉十分軟腍入味，入口即溶之餘肉味亦十分濃郁。薯蓉幼滑綿密充滿牛油香，紅酒醬汁則味道較濃，兩者互相配合剛剛好。
〴Dessert〴
ꗯ̤̮Chocolate Brownie🍫
表面焗至酥脆，質地相對比較結實帶點濕潤，朱古力味濃郁，甜度適中。
ꪔ̤̮Citrus Drizzle Almond Cake🍰
蛋糕帶淡淡的杏仁味，口感非常鬆軟。
沒想到工廈內也有如此高質素的餐廳，最重要是價錢合理， 2 Course和3 Course Lunch Set都分別只是$150和$170。原本餐飲只有咖啡或茶，店員特地為我製作一杯奶茶，服務相當貼心。唯一美中不足的地方是店內油煙比較大，能改善一下通風系統就更完美了。
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𖠿Pomegranate Kitchen @pomegranatekitchenhk
𖤣𖤥黃竹坑黃竹坑道44號盛德工業大廈4樓
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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