The COVE cafe bar bistro (已結業)

近年越來越多餐廳選址在遠離人煙稠密的地方，全因租金飈升，不選租金較便宜的地段實在難以經營。只要是有質素，建立起口碑的話，即使遠一點客人仍然樂意光顧。這天來到了說遠不遠、距離太子站只有兩分鐘路程的大南街，為的就是我家那位感興趣的Café。雖說距離地鐵站僅兩分鐘路程，但途人經已少了很多。不過，我們準備光顧的The Cove卻仍然滿座。門面採用藍白色設計的The Cove，單是近門口的那「室外」用餐區就已經佈置得像一家小店的樣子，別具心思。踏進「室內」，同樣藍白色的設計，就如餐廳名字一樣，教人置身在舒適的小海灣裡。去了小海灣，當然要放鬆心情的吧。一坐下，看見那杯底的心心眼笑臉，頓時忘記了工作的煩惱。正如杯上寫著的英文”Keep Smile”，來得這裡就是要開心吧。9選1的午餐餐牌，每款均配是日餐湯餐包及餐飲。由較輕盈的沙律到較豐富的扒餐，總有一款滿足到您。先試試餐包，滲出淡淡洛神花的清新之餘，也吃得到芝士的香氣。要彈的話大概是只得半個！將蜆肉打成蓉的餐湯蜆味濃郁，加上其他如菇類也打得細碎狀，口感豐富。本來想試的吞拿魚醬意大利包沒貨，最後改吃了日式鹽燒鯖魚飯。賣相挺吸引的鯖魚口吃起來油香豐腴，