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2021-04-18
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北角宏安道原來係一條食街成條街都有唔同嘅美食今晚比呢間行酒吧風格嘅餐廳吸引咗原來除咗酒吧之外佢都會提供唔少日式食品呢度嘅拉麵更加係私心推介老闆娘話佢嘅廚師係之前米芝蓮餐廳煮拉麵😬首先上嘅係自家炸嘅蝦片🦐超好食 脆卜卜 唔係一般來貨嘅貨色自家製黑豚叉燒拉麵🍜呢個係近期食過最好食嘅豚肉拉麵老闆娘話連叉燒都係佢哋自己親手整全部都係心機 來貨完全冇得比豚肉肥瘦均勻 十分入味湯底超濃厚 豬骨味好濃郁🐷糖心蛋仍然係流心狀態 蛋黃好甜日式沾麵🍝沾麵係用冰鎮 盤底下面仲放有乾冰 加水就會出煙沾麵加有三文魚刺身 紫菜絲 蟹柳絲沾麵汁係木魚 十分濃厚呢款沾麵出面完全冇食過 而且打卡一流📸唐揚炸雞🐥炸得香脆 送啤酒一流🍻
北角宏安道原來係一條食街
成條街都有唔同嘅美食
今晚比呢間行酒吧風格嘅餐廳吸引咗
原來除咗酒吧之外
佢都會提供唔少日式食品
呢度嘅拉麵更加係私心推介
老闆娘話佢嘅廚師係之前米芝蓮餐廳煮拉麵😬
首先上嘅係自家炸嘅蝦片🦐
超好食 脆卜卜 唔係一般來貨嘅貨色
自家製黑豚叉燒拉麵🍜
呢個係近期食過最好食嘅豚肉拉麵
老闆娘話連叉燒都係佢哋自己親手整
全部都係心機 來貨完全冇得比
豚肉肥瘦均勻 十分入味
湯底超濃厚 豬骨味好濃郁🐷
糖心蛋仍然係流心狀態 蛋黃好甜
日式沾麵🍝
沾麵係用冰鎮 盤底下面仲放有乾冰 加水就會出煙
沾麵加有三文魚刺身 紫菜絲 蟹柳絲
沾麵汁係木魚 十分濃厚
呢款沾麵出面完全冇食過 而且打卡一流📸
唐揚炸雞🐥
炸得香脆 送啤酒一流🍻
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