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餐廳: 渝薌烤魚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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九龍城隱世烤魚~一試難忘!魚湯米線更是十分出色☺️泡椒味烤魚我們選了鉗魚,搭配上泡椒的微辣和酸爽,味道相當誘人。烤魚皮脆肉嫩,內裡鮮嫩多汁,再加上泡椒的香辣調味,真是讓人難以忘懷。另外,牛丸口感彈牙,每一口都充滿了肉汁的香味。鮮魚腩魚湯米線湯底用鮮魚熬製,湯汁濃郁而清甜,完全沒有魚腥味。米線煮得恰到好處,軟硬適中,搭配著魚湯的鮮美讓人每一口都倍感滿足。湯中還有幾片煮得軟嫩的魚腩,這種口感與米線的滑嫩非常合拍,更加提升了整體的美味度。銀菊露、王老吉銀菊露清爽甘甜,入口帶有淡淡的菊花香氣,對於夏季來說,是一款非常解渴的飲品。王老吉則一如既往地具備了清熱解毒的功效,口感微甜,喝起來非常舒適。
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九龍城隱世烤魚~一試難忘!魚湯米線更是十分出色☺️

泡椒味烤魚
我們選了鉗魚,搭配上泡椒的微辣和酸爽,味道相當誘人。烤魚皮脆肉嫩,內裡鮮嫩多汁,再加上泡椒的香辣調味,真是讓人難以忘懷。另外,牛丸口感彈牙,每一口都充滿了肉汁的香味。

鮮魚腩魚湯米線
湯底用鮮魚熬製,湯汁濃郁而清甜,完全沒有魚腥味。米線煮得恰到好處,軟硬適中,搭配著魚湯的鮮美讓人每一口都倍感滿足。湯中還有幾片煮得軟嫩的魚腩,這種口感與米線的滑嫩非常合拍,更加提升了整體的美味度。

銀菊露、王老吉
銀菊露清爽甘甜,入口帶有淡淡的菊花香氣,對於夏季來說,是一款非常解渴的飲品。王老吉則一如既往地具備了清熱解毒的功效,口感微甜,喝起來非常舒適。
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用餐途徑
堂食