Monster Kitchen

營業中

休息中

今晚接朋友放工，友人介紹話依度附近有間隱世高質西餐廳，於是今晚一齊食西餐。首先叫左慢煮紐西蘭羊架，羊架下面有芫荽薄荷醬、露筍卷和薯蓉。薄荷醬味道清新，帶一點甜味，薯蓉真係好幼滑而且唔會油膩，重點係件羊架真係好滑嫩，配埋下面嘅醬汁配菜，真係好出色。然後叫左個是日特別推介，芫荽香辣蒜香蜆肉意粉。意粉面層的芫味清香，辣粉放係整個碟邊，微微香辣唔會太嗆喉，可以自行選擇辣度多少，意粉底部有少量醬汁，唔會太濕浸淋意粉，而且味道鮮甜，食完唔會太咸。最後叫左個黑糖香蕉批配雲呢拿雪糕，製作大約需時15分鐘，職員好細心，睇到我地差不多食完主菜就過黎同我地講準備製作。甜品賣相幾特別，唔係我想像平時嘅香蕉批款式模樣，香蕉批類似油酥餅，香蕉在批面烤焗，焦糖唔係係批入面，係碟面，配埋開心果粒以及脆糖粒，真係好特別，整個甜品層次配合得好好，果然係必試推介。店舖環境舒適，今晚友人揀了坐室外，微微涼風配埋幽靜環境，氣氛不錯，為整餐飯劃上完美嘅句號。