賀喜 (雲疊花園商場) (已結業)

最近到了大圍，發現了一家新開的日本料理店， 餐廳位於大圍私人屋苑商場地下， 容易找到。餐廳距離鄰近大圍港鐵站，路程約需十分鐘左右，因此港鐵未必是最佳的選擇，但卻有小巴及巴士也可輕易到達。餐廳裝潢方面，以簡約為主配合半開放式廚房，一目了然，乾淨衛生。刺身方面我點選了，日本池魚，吞拿魚腩，三文魚腩，甜蝦。食物用料新鮮，沒有辜負日本料理店的招牌。帆立貝黃金海膽燒，還算是誠意之作，用料十足， 上面的海膽大大份，最重要就是原材料新鮮，完全沒有腥味，更帶有陣陣鮮甜。這是一個愉快的旅程，定必再次光臨。