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2012-10-16
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今日不用上班，下午因為要過去尖東拿點東西，所以去之前就獎自己一個tea。在港鐵站附近找到這間coffee shop，實在太隱蔽了。其實它在King Ludwig Beerhall旁邊，下次大家有機會經過，可以留意一下。這間店不大，來的時候剛好店主辦了個workshop，有點壓迫感。叫了一個cake set，又叫了一個公司三文治set。蛋糕款式沒限定，可以去餅櫃自選喜歡的款式，有藍莓芝士、柚子蛋糕、薄荷芝士蛋糕等。薄荷芝士蛋糕，上層質感很滑，可惜只有薄荷味，沒有芝士香。底層的海綿蛋糕口感很粗糙，可能是打蛋時打了很多大氣泡在裡面，所以質感不夠幼滑。公司三文治很大件，份量太多，食完之後應該不用吃晚餐。材料非常豐富，最喜歡是那片蛋，夠厚又有蛋香，就像茶餐廳鮮炒的那種。烘烤過的面包，非常好味，不過似乎有點過硬，胃部有點不適。忘了介紹，餐廳的最大特色就是以鄧麗君做主題，不單是牆上的佈置了，更擺賣了鄧麗君一些未發表過的作品。店內有個corner位有耳機，喜歡的朋友可以試聽。媽媽喜歡鄧麗君，自小便聽著她的卡帶長大，聽著店內流轉著<月亮代表我的心>，自己也不自覺的唱起來。
今日不用上班，下午因為要過去尖東拿點東西，所以去之前就獎自己一個tea。
在港鐵站附近找到這間coffee shop，實在太隱蔽了。
其實它在King Ludwig Beerhall旁邊，下次大家有機會經過，可以留意一下。
這間店不大，來的時候剛好店主辦了個workshop，有點壓迫感。
叫了一個cake set，又叫了一個公司三文治set。
蛋糕款式沒限定，可以去餅櫃自選喜歡的款式，有藍莓芝士、柚子蛋糕、薄荷芝士蛋糕等。
薄荷芝士蛋糕，上層質感很滑，可惜只有薄荷味，沒有芝士香。
底層的海綿蛋糕口感很粗糙，可能是打蛋時打了很多大氣泡在裡面，所以質感不夠幼滑。
公司三文治很大件，份量太多，食完之後應該不用吃晚餐。材料非常豐富，最喜歡是那片蛋，夠厚又有蛋香，就像茶餐廳鮮炒的那種。
烘烤過的面包，非常好味，不過似乎有點過硬，胃部有點不適。
忘了介紹，餐廳的最大特色就是以鄧麗君做主題，不單是牆上的佈置了，更擺賣了鄧麗君一些未發表過的作品。
店內有個corner位有耳機，喜歡的朋友可以試聽。
媽媽喜歡鄧麗君，自小便聽著她的卡帶長大，聽著店內流轉著<月亮代表我的心>，自己也不自覺的唱起來。
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