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2023-12-03
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餐廳位於Apm的Bistro Le Parisien,由於位置在Cupping room入面,所以不甚起眼,是隱藏在咖啡店內的法國料理。其套餐其實價錢都合理,不算貴。Soup + I Appetizer + 1 Main + 1Coffee / tea $198 up頭盤🌟香草牛油脆田螺配薯蓉田螺都算大粒,不會太乾,兩個爭住食,薯蓉都夠滑。主菜香蒜大蝦配墨汁意粉本身是少辣的,但我又因為細佬所以改了不辣,似蒜味十足,蝦都夠新鮮,意粉軟硬適中。澳洲和牛牛排M5配薯條 呢個和牛切成一片片,不會太韌,肉味都重,有別日本和牛的,日本和牛相對好淋滑但肉味欠奉,有時食澳洲和牛又有一番風味。薯條 略嫌有少少乾,不過兩款醬料都好好味。
Soup + I Appetizer + 1 Main + 1
Coffee / tea $198 up
頭盤
🌟香草牛油脆田螺配薯蓉
田螺都算大粒,不會太乾,兩個爭住食,薯蓉都夠滑。
主菜
香蒜大蝦配墨汁意粉
本身是少辣的,但我又因為細佬所以改了不辣,似蒜味十足,蝦都夠新鮮,意粉軟硬適中。
澳洲和牛牛排M5配薯條
呢個和牛切成一片片,不會太韌,肉味都重,有別日本和牛的,日本和牛相對好淋滑但肉味欠奉,有時食澳洲和牛又有一番風味。薯條 略嫌有少少乾,不過兩款醬料都好好味。
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