無肉食 (My Central) (已結業)

Item: 無肉食 (My Central)
Rating: 4
Author: LingLing21

Ahimsa Buffet (My Central)

77 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

9057

中環

$101-200

港式素食無肉餐單咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	無肉食 (My Central)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	無肉食 (My Central)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

LingLing21

等級3

朋友係素食者，推介我過嚟試一試，呢間隱蔽素菜。地點係中環露天蔬果市場附近，一座新大廈入面，雖然係地下，但如果唔熟悉呢區嘅都唔容易搵㗎。一入門口，俾錢先入座。嘩！估唔到喺中環食個Tea buffet,每人都唔使$100🤩沙律吧勁多款式，蔬菜生果應有盡有，全部都好爽脆同新鮮，有湯有甜品仲有洛神花茶供應。我最鍾意就係，皮蛋同埋涼拌蓮藕，仲有炒蛋，正！熟食都算多選擇，蔬菜類為主，亦有炒麵炒飯。炸物有，炸番薯、炸饅頭、炸南瓜、炸茄子。甜品都多種類，椰汁糕、馬拉糕、涼粉⋯我最鍾意食炸饅頭，夠香脆！炸饅頭，而家好多茶樓都搵唔到ga！