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2014-06-13 7341 瀏覽
餐廳是即日book的。。竟然要credit card number做擔保。。what?!黎到level 101...搵吾到餐廳係邊。。以為要行落一層原來有對門推入去先係。。oh no。。門口比d指示麻!menu 已set好哂。。無a la cart..呢間餐廳十分似分子料理湯好濃黑色部分jelly 狀的pink color 果粒凍的可以一淡菜一淡ice cream。。sashimi 我懷疑就係食完呢個開始肚痛。。好彩去左一次洗手間之後無事因為其他食客同我朋友都無事。。所以應該係我吾好彩腸胃適應吾到。。我亦都無出聲以免破壞氣氛。。呢個蝦幾好味。好鮮呢道菜好有趣用生蠔shell 裝。。but no生蠔inside 甜品個strawberry 係全場最特別。。令我忘記肚痛亦忘記影相!strawberry 上台時係一整粒的。。用-196度處理侍應先要求我地用戶spoon壓開。。。strawberry 爆開變成粉末!!!then 侍應再加99度strawberry jam上去。。。好驚喜。。冰火交加好特別第二度甜品有d好似杏仁味。。不喜歡
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餐廳是即日book的。。
竟然要credit card number做擔保。。what?!

黎到level 101...搵吾到餐廳係邊。。以為要行落一層
原來有對門推入去先係。。oh no。。
門口比d指示麻!

menu 已set好哂。。無a la cart..
呢間餐廳十分似分子料理
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好濃
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黑色部分jelly 狀的
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pink color 果粒凍的
可以一淡菜一淡ice cream。。
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sashimi 
我懷疑就係食完呢個開始肚痛。。
好彩去左一次洗手間之後無事
因為其他食客同我朋友都無事。。
所以應該係我吾好彩腸胃適應吾到。。
我亦都無出聲以免破壞氣氛。。
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呢個蝦幾好味。好鮮
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呢道菜好有趣用生蠔shell 裝。。but no生蠔inside 

甜品個strawberry 係全場最特別。。
令我忘記肚痛亦忘記影相!
strawberry 上台時係一整粒的。。用-196度處理
侍應先要求我地用戶spoon壓開。。。
strawberry 爆開變成粉末!!!

then 侍應再加99度strawberry jam上去。。。好驚喜。。
冰火交加好特別
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第二度甜品有d好似杏仁味。。不喜歡
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食