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2023-04-21 45 瀏覽
⭐️評分:8/10⭐️外面裝修特別有日本風,之前經過好多次都想試,終於有時間一試😆雖然是小店但叉燒質素媲美大型拉麵店--✳黑蒜油札幌味噌拉麵 $88額外再加+$20 叉燒然後我一碗有四大塊火灸叉燒!!🤤+ 味玉(蛋) + 蔥 + 木耳絲 + 玉米荀 + 海苔~~🐽經火灸後,外表有絲絲焦香一層肥一層瘦的效果!!切成薄皮,沒有厚重肥肉的感覺,另一種吃法肥瘦均勻入口剛好有瘦的咬口勁和肥的融化感拼在一起~~🥚糖心蛋也很入味!口感也綿綿的蛋黃8成熟,蛋白9成熟保持柔軟度~~🍜如果黑蒜油比例再濃點就更好🤤🤤湯底較濃的味噌味適合偏重口味的朋友稠度剛好,特別是海苔吸收湯底後提鮮~~麵質選了直麵和普軟度,可自由選擇唷~~店面較小,位置不多如果想要待久的就可能不太適合店裡有好多貓貓圖!!--⭐味道 8/10⭐️性價比 8/10⭐️環境 8/10 ⭐️賣相 8/10
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⭐️評分:8/10⭐️
外面裝修特別有日本風,之前經過好多次都想試,終於有時間一試😆
雖然是小店但叉燒質素媲美大型拉麵店
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✳黑蒜油札幌味噌拉麵 $88
額外再加+$20 叉燒
然後我一碗有四大塊火灸叉燒!!🤤
+ 味玉(蛋) + 蔥 + 木耳絲 + 玉米荀 + 海苔
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黑蒜油札幌味噌拉麵
$88
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🐽經火灸後,外表有絲絲焦香
一層肥一層瘦的效果!!
切成薄皮,沒有厚重肥肉的感覺,另一種吃法
肥瘦均勻入口剛好
有瘦的咬口勁和肥的融化感拼在一起
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🥚糖心蛋也很入味!
口感也綿綿的
蛋黃8成熟,蛋白9成熟
保持柔軟度
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🍜如果黑蒜油比例再濃點就更好🤤🤤
湯底較濃的味噌味
適合偏重口味的朋友
稠度剛好,特別是海苔吸收湯底後提鮮
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麵質選了直麵和普軟度,可自由選擇唷
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店面較小,位置不多
如果想要待久的就可能不太適合
店裡有好多貓貓圖!!
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⭐味道 8/10
⭐️性價比 8/10
⭐️環境 8/10
⭐️賣相 8/10
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食
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推介美食
黑蒜油札幌味噌拉麵
$ 88