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2016-02-26
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新年後多放了幾天假期，有多一點時間跟好友聚會，剛好朋友收到升職通知，我們馬上約出來吃餐好的慶祝!朋友選了他公司附近Onion吃西餐，說之前試過午餐很不錯，今次跟我一起試試晚餐。點餐後度員送上餐廳自家製麵包，麵包微熱帶脆，趁熱吃口感討好。是口餐湯忌廉湯，除了香滑，飲起來有點像蘑菇湯的香，淡淡的不會太咸。主菜是炭燒美國1855肉眼扒(8安士)配燒蒜薯茸及紅酒汁。擺碟很漂亮，我點了五成熟，肉眼中間是是粉嫩的肉色，外層有烤過的炙香，入口會感覺牛肉嫩度，肉質帶嚼勁，咀嚼間流散出的牛肉香氣，非常美味。伴碟的薯茸也很香滑出色!朋友點的炭燒西班牙黑毛豬鞍(8安士)配煙肉忌廉椰菜,焦糖蘋果及砵酒汁。同樣點了五成熟，肉質厚身入口帶豬香味，口感軟腍不鞋，近邊位帶肥肉，吃時油香四溢特別美味。伴碟的煙肉忌廉椰菜及焦糖蘋果都是很特別的配菜，味道不錯。最後以甜品作結，我點了法國55%濃度朱古力餅配法式蛋黃汁，質感濕潤軟棉，朱古力味好香濃，伴雪糕一起吃，一暖一冷口感甜美豐富。憑收據下次再來吃飯即享20%，好抵!!
新年後多放了幾天假期，有多一點時間跟好友聚會，剛好朋友收到升職通知，我們馬上約出來吃餐好的慶祝!朋友選了他公司附近Onion吃西餐，說之前試過午餐很不錯，今次跟我一起試試晚餐。
點餐後度員送上餐廳自家製麵包，麵包微熱帶脆，趁熱吃口感討好。
是口餐湯忌廉湯，除了香滑，飲起來有點像蘑菇湯的香，淡淡的不會太咸。
主菜是炭燒美國1855肉眼扒(8安士)配燒蒜薯茸及紅酒汁。
擺碟很漂亮，我點了五成熟，肉眼中間是是粉嫩的肉色，外層有烤過的炙香，入口會感覺牛肉嫩度，肉質帶嚼勁，咀嚼間流散出的牛肉香氣，非常美味。伴碟的薯茸也很香滑出色!
朋友點的炭燒西班牙黑毛豬鞍(8安士)配煙肉忌廉椰菜,焦糖蘋果及砵酒汁。
同樣點了五成熟，肉質厚身入口帶豬香味，口感軟腍不鞋，近邊位帶肥肉，吃時油香四溢特別美味。伴碟的煙肉忌廉椰菜及焦糖蘋果都是很特別的配菜，味道不錯。
最後以甜品作結，我點了法國55%濃度朱古力餅配法式蛋黃汁，質感濕潤軟棉，朱古力味好香濃，伴雪糕一起吃，一暖一冷口感甜美豐富。
憑收據下次再來吃飯即享20%，好抵!!
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