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2014-04-04
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三月二十九日 (星期六)倆口子有看飲食雜誌既習慣,看到有興趣的食店資料,更會撕下,待有空時去試過究竟在這堆厚厚的資料中,其中一家,是位於新居附近的星馬店茶室本想找一個週六日去試試的,可幸先看看開飯網,得悉店子只在星期一至五營業,否則只會摸門釘剛巧,收到店方的邀請,也特地在星期六加開了一個下午來招待一眾食友早上做完運動,看了一會Rugby Sevens就行過去店位於國際交易中心一樓,商場比較冷清,可能是週末的原故餐廳帶點南洋風情,坐下來負責人就走來介紹一下招牌菜式主要的星馬菜也有,如海南雞飯,喇沙,肉骨茶和拉茶等等無雞不歡的Billy就選了海南雞飯雞去了骨,非常肥美肉富雞香,挺嫰滑的,份量也不少飯加了雞油,但味道不算太突出Suyi選了新加坡喇沙枱上有有大辣森巴醬,有須要可自己加一眼看落.湯底滿是辣椒油.還擔心會太辣呷一口湯,味道充滿香茅與蝦味,鮮味十足,唯獨就是欠了喜愛的椰香配料相當豐富,魚片也有七片,還有鮮蝦,大量雞絲和豆卜呢一場來到,當然要試試兩款特色飲品 - 越南滴滴咖啡與馬拉拉茶前者不算很濃,也不過甜後者則挺香滑,甜度恰到好處整體水準不俗,區內也不多類似食店,大家一試無妨喔~
倆口子有看飲食雜誌既習慣,看到有興趣的食店資料,更會撕下,待有空時去試過究竟
在這堆厚厚的資料中,其中一家,是位於新居附近的星馬店茶室
本想找一個週六日去試試的,可幸先看看開飯網,得悉店子只在星期一至五營業,否則只會摸門釘 剛巧,收到店方的邀請,也特地在星期六加開了一個下午來招待一眾食友
早上做完運動,看了一會Rugby Sevens就行過去
店位於國際交易中心一樓,商場比較冷清,可能是週末的原故
餐廳帶點南洋風情,坐下來負責人就走來介紹一下招牌菜式
主要的星馬菜也有,如海南雞飯,喇沙,肉骨茶和拉茶等等 無雞不歡的Billy就選了海南雞飯
雞去了骨,非常肥美
肉富雞香,挺嫰滑的,份量也不少
飯加了雞油,但味道不算太突出 Suyi選了新加坡喇沙
枱上有有大辣森巴醬,有須要可自己加
一眼看落.湯底滿是辣椒油.還擔心會太辣
呷一口湯,味道充滿香茅與蝦味,鮮味十足,唯獨就是欠了喜愛的椰香
配料相當豐富,魚片也有七片,還有鮮蝦,大量雞絲和豆卜呢 一場來到,當然要試試兩款特色飲品 - 越南滴滴咖啡與馬拉拉茶
前者不算很濃,也不過甜
後者則挺香滑,甜度恰到好處
整體水準不俗,區內也不多類似食店,大家一試無妨喔~
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