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餐廳: 上海弄堂菜肉餛飩 (歌賦街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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上海弄堂一向是我的口袋餐廳之一。價錢合理,食物品質亦不俗!提供多款套餐,豐儉由人。陳年花雕醉雞入口冰涼又充滿酒香,雞肉鮮嫩有彈性,雞肉與酒香融合入味濃淡適中,酒勁不會過烈,不喝酒的人也能入口。蔥油海蜇頭爽脆的海蜇頭配上青蔥及芝麻油,散發濃郁香味,是一道很好的開胃菜。嫩雞煨麵吃完2個冷盤,點一碗湯湯麵暖胃。麵條煨至綿軟,人口軟滑,配上奶白色的濃湯、嫩滑的雞胸肉、清香的青菜、味道細膩而豐富。小籠包小籠包皮薄餡靚當然為首要標準,湯汁亦豐盈鮮香,不錯!炸銀絲卷銀絲卷表皮炸得金黃,口感酥脆 ,配上甜滋滋的煉奶,作為這餐的甜品,滿足!
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上海弄堂一向是我的口袋餐廳之一。
價錢合理,食物品質亦不俗!
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提供多款套餐,豐儉由人。
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陳年花雕醉雞
入口冰涼又充滿酒香,雞肉鮮嫩有彈性,雞肉與酒香融合入味濃淡適中,
酒勁不會過烈,不喝酒的人也能入口。
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蔥油海蜇頭
爽脆的海蜇頭配上青蔥及芝麻油,散發濃郁香味,是一道很好的開胃菜。
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嫩雞煨麵
吃完2個冷盤,點一碗湯湯麵暖胃。
麵條煨至綿軟,人口軟滑,
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配上奶白色的濃湯、嫩滑的雞胸肉、清香的青菜、味道細膩而豐富。
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小籠包
小籠包皮薄餡靚當然為首要標準,湯汁亦豐盈鮮香,不錯!
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炸銀絲卷
銀絲卷表皮炸得金黃,口感酥脆 ,配上甜滋滋的煉奶,
作為這餐的甜品,滿足!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食