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2022-07-25
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今日同朋友去屯門搵食見到一間風格勁獨特嘅小店🙌🏻勁日系又帶點型格👽暗黑風又帶點小清新😝牆壁上都係日式既面具👺餐廳係主打咖啡☕️ x鮮味主要利用海鮮嘅特性, 製作出唔同嘅湯底而店主都勁細心❤️喺客人入嚟之後都會逐一介紹餐單今次就揀左秘鬼·絆👻 其實係涼拌既烏冬面烏冬彈牙有口感加埋秋葵同埋其他配料係呢個咁熱嘅天氣下食落真係好消暑另外我地都揀咗海老魂湯底既頂立海湯底由鮮蝦頭同埋鰹昆魂熬製而成第一啖飲落勁清甜😝然後就係淡淡的海鮮味建議飲一啖咖啡, 再飲一啖湯味覺會更加靈敏都令我重新定義咩係鮮味😂每份主食都配左明太子沙律同埋紅豆大福大福由櫻葉包住 一齊食既話就有鹹甜鹹甜嘅感覺我地都試左佢地既cold brew coffee 咖啡主要係Nutty 既口感前奏有d酸味之後飲到小小朱古力味最後就以tiramisu 同布甸燒作結Tiramisu 可以揀食脆身/軟身我地就揀左軟身咖啡味同酒味相輔相成🤝非常香口👍🏻布丁燒蛋味好香 🍮加埋焦香既焦糖真係忍唔住一啖接一啖咁食😋
見到一間風格勁獨特嘅小店🙌🏻
勁日系又帶點型格👽
暗黑風又帶點小清新😝
牆壁上都係日式既面具👺
餐廳係主打咖啡☕️ x鮮味
主要利用海鮮嘅特性, 製作出唔同嘅湯底
而店主都勁細心❤️
喺客人入嚟之後都會逐一介紹餐單
今次就揀左秘鬼·絆👻
其實係涼拌既烏冬面
烏冬彈牙有口感
加埋秋葵同埋其他配料
係呢個咁熱嘅天氣下食落真係好消暑
秘鬼·絆
$85
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另外我地都揀咗
海老魂湯底既頂立海
湯底由鮮蝦頭同埋鰹昆魂熬製而成
第一啖飲落勁清甜😝
然後就係淡淡的海鮮味
建議飲一啖咖啡, 再飲一啖湯
味覺會更加靈敏
都令我重新定義咩係鮮味😂
頂立海
$95
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每份主食都配左明太子沙律同埋紅豆大福
大福由櫻葉包住
一齊食既話就有鹹甜鹹甜嘅感覺
我地都試左佢地既cold brew coffee
咖啡主要係Nutty 既口感
前奏有d酸味
之後飲到小小朱古力味
Cold Brew
$60
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最後就以tiramisu 同布甸燒作結
Tiramisu 可以揀食脆身/軟身
我地就揀左軟身
咖啡味同酒味相輔相成🤝
非常香口👍🏻
Tiramisu
$65
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布丁燒蛋味好香 🍮
加埋焦香既焦糖
真係忍唔住一啖接一啖咁食😋
布丁燒
$65
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