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2021-03-17
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🌕🌕🌕🌕🌑🍽燒豬鞍 配蘋果蓉、薯條 ($148) (唔記得全名🙈)🙁瘦肉位置會鞋口，煮嘅時間同火候要注意下😋豬鞍近骨嘅位置就幾滑，外層有薄薄一層脂肪🙁調味淨係食到Rosemary味，太過濃烈，掩蓋埋豬味‼️期望可以食到香草味，再有啲基本調味打底🙁對比翻嗰價錢，呢塊豬鞍似乎偏細🙁薯條唔係即炸，而炸嘅時候唔夠大火，逼唔走入面啲油🙂翠玉瓜燒到岩岩好，都係無落調味的😋另一重點蘋果蓉，好清新，似無添加嘅真正蘋果😋加埋連帶肥膏嘅豬鞍邊位，平衡晒油脂感，驚喜合拍🍽自家制青醬煙三文魚意粉 ($70)🙂意粉帶少少油，青醬望落都足料，好似好青醬下🙂可惜只係青醬嘅入門班，未試過青醬嘅朋友應該都會接受😐對於青醬愛好者，應該未必會令你滿足🙂煙三文魚就係面頭嗰兩朵花，正常🙂意粉份量算多，仲有少少洋蔥😋意粉面頭唔單止係芝士粉，磨出黎嘅細塊芝士片，夠誠意😋芝士嘅鹹味令意粉多左層次🍽White Coffee (半價加配 +$20)🙂同樣地係咖啡嘅入門班，唔會點飲到咖啡嘅苦味😐咖啡香味比較淡薄，牛奶又唔係濃郁嗰啲Meji牛奶🙂會形容為咖啡味嘅牛奶🍽是日特飲 - 凍蘋果特飲 (+$8)😐水溝濃縮蘋果汁，等於普通蘋果汁🙁以為特
🍽燒豬鞍 配蘋果蓉、薯條 ($148) (唔記得全名🙈)
🙁瘦肉位置會鞋口，煮嘅時間同火候要注意下
😋豬鞍近骨嘅位置就幾滑，外層有薄薄一層脂肪
🙁調味淨係食到Rosemary味，太過濃烈，掩蓋埋豬味
‼️期望可以食到香草味，再有啲基本調味打底
🙁對比翻嗰價錢，呢塊豬鞍似乎偏細
燒豬鞍 配蘋果蓉、薯條
$148
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🙁薯條唔係即炸，而炸嘅時候唔夠大火，逼唔走入面啲油
🙂翠玉瓜燒到岩岩好，都係無落調味的
😋另一重點蘋果蓉，好清新，似無添加嘅真正蘋果
😋加埋連帶肥膏嘅豬鞍邊位，平衡晒油脂感，驚喜合拍
燒豬鞍 配蘋果蓉、薯條
$148
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🍽自家制青醬煙三文魚意粉 ($70)
🙂意粉帶少少油，青醬望落都足料，好似好青醬下
🙂可惜只係青醬嘅入門班，未試過青醬嘅朋友應該都會接受
😐對於青醬愛好者，應該未必會令你滿足
自家制青醬煙三文魚意粉
$70
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🙂煙三文魚就係面頭嗰兩朵花，正常
🙂意粉份量算多，仲有少少洋蔥
😋意粉面頭唔單止係芝士粉，磨出黎嘅細塊芝士片，夠誠意
😋芝士嘅鹹味令意粉多左層次
自家制青醬煙三文魚意粉
$70
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🍽White Coffee (半價加配 +$20)
🙂同樣地係咖啡嘅入門班，唔會點飲到咖啡嘅苦味
😐咖啡香味比較淡薄，牛奶又唔係濃郁嗰啲Meji牛奶
🙂會形容為咖啡味嘅牛奶
White Coffee
$20
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🍽是日特飲 - 凍蘋果特飲 (+$8)
😐水溝濃縮蘋果汁，等於普通蘋果汁
🙁以為特飲會係Sparkling water，少少失望
是日蘋果特飲 (凍)
$8
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👍🏻意粉類會再Encore，見到廚房出餐：蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉，落蟹籽唔留手，想試！
👍🏻無收加一，但服務幾好
🙌🏻整體上係間未夠印象深刻嘅Cafe
🙌🏻暫時唔識欣賞佢嘅咖啡
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