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2022-09-01
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出得尖沙咀搵野食大多會諗起厚福街或者其他樓上小店，不過今次介紹既係尖沙咀鬧市酒店入面既君怡閣，地點都幾方便，係美麗華條街直入就係😂去到中菜廳門口都感覺到歷史既味道🤣傳統老牌酒店格局，保持返30年黎既裝修😂閒日午飯時間都好多位🙈未食果陣有少少擔心會唔會中伏🙈前菜係酸蘿蔔，好開胃，唔苦，如果間間酒樓都有提供就好😂好過勁熱氣既花生😂鮑汁蒸炆鳳爪🐣同平時鮑汁鳳爪擺盤唔同，呢到既用籠仔擺🙈搞到初初以為係普通鳳爪🙈不過食落係鮑汁黎既，好就好在個汁冇一patpat,最怕漿粉漿住晒啲鳳爪脆皮湯圓見到呢款幾特別，出面唔多酒樓有就叫黎試試😆外脆內軟，口感幾得意，皮夠薄，餡料係最愛既芝麻餡😆所以都幾鍾意呢碟點心😆懷舊馬拉糕岩岩新鮮蒸好上枱都幾鬆軟，而且甜度適中，唔會過甜，但一定要趁熱食，凍左之後啲蒸氣沉左底，會有啲濕濕地🥲蔥油蝦籽薑蔥叉燒撈麵 最失望既反而係呢碟😢都唔講叉燒量較少，已經係切絲架啦，都夾極都得幾條🙊蝦籽灑左係麵上，不過冇乜蝦籽味🙊最失色係個麵底，麵太淋太濕😢而且個汁味親偏濃，食落會有啲咸😢
出得尖沙咀搵野食大多會諗起厚福街或者其他樓上小店，不過今次介紹既係尖沙咀鬧市酒店入面既君怡閣，地點都幾方便，係美麗華條街直入就係😂
去到中菜廳門口都感覺到歷史既味道🤣傳統老牌酒店格局，保持返30年黎既裝修😂閒日午飯時間都好多位🙈未食果陣有少少擔心會唔會中伏🙈
前菜係酸蘿蔔，好開胃，唔苦，如果間間酒樓都有提供就好😂好過勁熱氣既花生😂
鮑汁蒸炆鳳爪🐣
同平時鮑汁鳳爪擺盤唔同，呢到既用籠仔擺🙈搞到初初以為係普通鳳爪🙈不過食落係鮑汁黎既，好就好在個汁冇一patpat,最怕漿粉漿住晒啲鳳爪
脆皮湯圓
見到呢款幾特別，出面唔多酒樓有就叫黎試試😆外脆內軟，口感幾得意，皮夠薄，餡料係最愛既芝麻餡😆所以都幾鍾意呢碟點心😆
懷舊馬拉糕
岩岩新鮮蒸好上枱都幾鬆軟，而且甜度適中，唔會過甜，但一定要趁熱食，凍左之後啲蒸氣沉左底，會有啲濕濕地🥲
蔥油蝦籽薑蔥叉燒撈麵 最失望既反而係呢碟😢都唔講叉燒量較少，已經係切絲架啦，都夾極都得幾條🙊蝦籽灑左係麵上，不過冇乜蝦籽味🙊最失色係個麵底，麵太淋太濕😢而且個汁味親偏濃，食落會有啲咸😢
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