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2016-11-29
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天寒地凍最好來一碗熱騰騰的拉麵了！早前看到雜誌說元朗有間拉麵店推出了一個【胡椒天王】拉麵， 冬天飲胡椒豬肚湯就試得多，食胡椒拉麵真的未試過。適逢今日放平日，應該不用「排長龍」，於是我待到下午肚子餓了，就連同老爸徐徐步行過去位於西菁街的【拉麵天王】。店面比我想像中要有風格，從外面看真的像在日本的拉麵站，相信如果我不是特意過來，平時如果經過都會給店面吸引進來呢。進入店內原來還別有洞天的哦，一張曲尺形的長枱，客人可以坐在長枱並欣賞師傅做麵，感覺就像在日本街頭的麵檔食麵般，好有趣。這裡的麵類選擇不多，但我就最喜愛只專注做幾款麵的店，因為他們的麵有一定的保證，專心只做幾款，那質素一定不會差。除了麵食，還有少量的小食和飲品。如其他麵店，這裡麵的軟硬度、蔥的多少等都可由客人隨自己口味選擇。主要有三款主打拉麵，白天王、黑天王和赤天王。限定的拉麵就有胡椒天王和生蒜天王。店員解說胡椒天王就長期都會有，但生蒜天王就是限定的，只做到12月。基本上每兩個月就會有一款新的限定拉麵推出。既然難得一場來食，當然要食他們的限定生蒜天王，而胡椒天王我是一早就決定要食的，所以兩款都點了。看著師傅兩三下功夫就已經煮好兩個麵並
天寒地凍最好來一碗熱騰騰的拉麵了！早前看到雜誌說元朗有間拉麵店推出了一個【胡椒天王】拉麵， 冬天飲胡椒豬肚湯就試得多，食胡椒拉麵真的未試過。適逢今日放平日，應該不用「排長龍」，於是我待到下午肚子餓了，就連同老爸徐徐步行過去位於西菁街的【拉麵天王】。店面比我想像中要有風格，從外面看真的像在日本的拉麵站，相信如果我不是特意過來，平時如果經過都會給店面吸引進來呢。
進入店內原來還別有洞天的哦，一張曲尺形的長枱，客人可以坐在長枱並欣賞師傅做麵，感覺就像在日本街頭的麵檔食麵般，好有趣。
這裡的麵類選擇不多，但我就最喜愛只專注做幾款麵的店，因為他們的麵有一定的保證，專心只做幾款，那質素一定不會差。除了麵食，還有少量的小食和飲品。如其他麵店，這裡麵的軟硬度、蔥的多少等都可由客人隨自己口味選擇。
主要有三款主打拉麵，白天王、黑天王和赤天王。限定的拉麵就有胡椒天王和生蒜天王。店員解說胡椒天王就長期都會有，但生蒜天王就是限定的，只做到12月。基本上每兩個月就會有一款新的限定拉麵推出。既然難得一場來食，當然要食他們的限定生蒜天王，而胡椒天王我是一早就決定要食的，所以兩款都點了。
生蒜天王
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胡椒天王
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賣相好吸引，熱騰騰的濃湯上有一堆如雪山般的芝士，還有大量粟米，那股香濃的胡椒味一湧入鼻腔，刺激著我的嗅覺，感覺既温暖但又帶著胡椒的激情般。
胡椒天王
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胡椒天王
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胡椒天王
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胡椒天王
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生蒜天王
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由於店員向我們解說生蒜天王是限定的，只做到12月，所以我都不由分說要來一碗，生怕下次來沒有了。上枱時已經聞到濃香的生蒜味。一碗大大碗的麵，有兩片叉燒，還有四片八爪魚，八爪魚上有一團生蒜油，旁邊有大量的生蔥，還有半隻半熟蛋和一片紫菜。
生蒜天王
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生蒜天王
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生蒜天王
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生蒜天王
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生蒜天王
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生蒜天王
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芝士年糕
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芝士年糕
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年糕外層有少少焦啡，香脆可口，內裡卻是熔溶狀態的！味道不太濃，反而是淡淡的芝士香。不論口感或是味道都令人滿意！
烤餃子
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一碟五隻脹卜卜的烤餃子，你無睇錯，係「烤」，不是「煎」。我就是因為好奇所以點了一碟。
烤餃子
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烤餃子
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烤餃子
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可樂
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枱上有一瓶漬豆芽，可以加在食物上一同享用呢。我好奇打開蓋看看，並沒有試呢。
原來他們正在做這個二周年感謝祭，逢星期一至五，下午3-4時，全單半價！（半價不包括限定天王）那我下次知道幾時來了！
總括而言，拉麵天王給我的感覺是好接近日本食到的拉麵，而且價錢公道，份量足料，值得番戟！
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