AMONA

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香港人宜家食野，都要求高咗，除咗選擇好味，食得健康都係其中一個重點。AMONA📍觀塘成業街16號怡生工業中心H座1樓H10。網購為主，以賣自家手工製作蛋糕、西餅。每個蛋糕，都頗花心思及用心製作。除外表精美，最重要的是選用優質的食材，以低糖健康為主。Pandan layered chiffon cake🎂班蘭戚風蛋糕以新鮮班葉作外層包裝，做形似一個加大版的椰汁糕。上層以椰汁打成的cream，少許鹹味，更帶出椰子清香味，入口幼滑細緻，中層部分， 一層班蘭醬，一層馬六甲焦糖椰絲，蛋糕軟綿鬆化，口感濕潤，入口有獨特班蘭清香，又有焦糖椰絲甜香，味道豐富，口感層次分明，整體甜度適中。