祥興記上海生煎包 (擺花街)

營業中

休息中

同事外勤完成公務，途經一生煎包店，被那一整盤的新鮮煎起的生煎包吸引著，買了一盒四粒回公司與小人共享。兩款生煎包分別是黑松露味以及原味的。我們急不及待先試黑松露味，先談包子，溫度夠熱，包底還是脆的，小小的包子裏盛載著充沛的汁液，吃時要小心肉汁飛濺四射！黑松露多得誇張，香味相當濃重，喚醒了沉睡的味蕾。我們覺得黑松露味的已覺不俗，詎料原味更加超然！鮮鮮的豬肉香味於熱騰騰的肉湯裏揮霍，無法不令人感動起來，原味至勝！其實兩款生煎包俱是超品之作，難分高下。