KABOOM

餐廳分為上下兩層, 上層戶外酒吧/餐廳區景色開揚, 成個維港景一覽無遺, 下層室內用餐局, 整體感覺舒適, 加上東南亞feel嘅裝修, 成個感覺好chill。食物走fushion 路線, 推薦tuna cup, single bone chicken wings, Tom Yum Gong risotto (米飯al dente, 冬蔭公惹味, 配料豐富)Cocktail 選擇非常多, 配搭特別, 取名有心思, 例如有加入紫蘇葉的 I just want to go home; 接骨木花加檸檬汁同桂花的 Tonight is gonna be a good night, 口味清新, 容易入口。 啲Cocktail仲好IG friendly, 啱晒打卡。其實仲有好多款想試, 可惜quota有限, 唯有留待下次再試。 下次會想坐室外, 個景靚好多, 入夜後幾好風, 一啲都唔熱。之前對啲靚景餐廳都會有戒心, 因為好多時都淨係食景。 KABOOM算係小數係食物飲品各方面都做到一定水準。