粵廷軒海鮮火鍋酒家 (已結業)

冬至飯今年來到~粵廷軒酒家~食冬至邊爐飯首先頭盤蟹肉、海膽拼盤哇, 堅好食呀.蟹肉同海膽都好新鮮, 上面加上少少蟹籽同金泊味道好鮮甜呀之後叫左個份量十足既湯底佛跳牆湯底打開菜牌好驚奇, 從未試過打邊爐用佛跳牆做湯底當個湯底上到枱時, 哇~好足料呀材料有鮑魚, 魚翅, 冬菇, 花膠等等之後再加入雞湯~ 份量十足講真, 個湯底都好飽中途加個小食炸黑松露集菌餃子咬第一啖, 濃濃既黑松露味在我口內散發,好香又好脆身打邊邊配料天蓬元帥豚舌,黑豚肉, 豬柳粒, 豬心, 豬爽肉, 豬天梯, 豬翅根, 豬腳根     (八戒併盤)聽完之後都唔知係豬邊個位,但食落又幾好味, 幾爽口喎待應教埋我地點整, 每樣野都要滾10分鐘除左豬翅根, 豬腳根要滾35分鐘黑松露拼盤炸黑松露餃後又力作黑松露拼盤酒家真係好落足料每食一樣黑松露既食品你隔離位都會聞到, 好香, 用料又新鮮, 正嚐牛尚品本地肥牛, 極黑肥牛, 牛展, 牛立方, 牛舌, 爽白肉牛紋好靚, 食落亦好滑, 好有牛味價錢亦適中 今餐食得好豐富