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2012-03-13
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每逢1 號..都差不多必去山崎買新出的麵包今個月有3 款:1. 法骰合桃 $92. 香橙罌粟籽包 $83. 椰絲丹麥卷 $8.5***********************1. 法骰合桃 - 四方形, 麵包帶點甜味, 內裡的合桃粒也有5-6 顆, 比想像中多...賣 $9, 確實有點貴...幸好麵包表面掃了層糖漿, 甜甜的, 增加了層次..2. 香橙罌粟籽包 - 整果包都舖滿罌粟籽, 內裡依舊是一個洞.橙皮粒不算少..亦不算硬...但略兼單薄..而且麵包跟橙皮完全不融合...還是覺得把橙皮混進麵糰裡好一點..3. 椰絲丹麥卷 $8.5呵呵..這個...首先麵包表面並不像一般酥皮有層次...內餡著實跟雞尾包的餡沒太大分別..只是牛油味沒那麼重..連喜歡吃雞尾包的c6也邊吃邊皺眉..$8.5 一個..水準遠遠不及街坊小店的港式雞尾包...吃罷今次...當晚就過了一個極難忘的晚上..是時候下定決心暫別了...那晚辛苦了c6
今個月有3 款:
1. 法骰合桃 $9
2. 香橙罌粟籽包 $8
3. 椰絲丹麥卷 $8.5
***********************
1. 法骰合桃 - 四方形, 麵包帶點甜味, 內裡的合桃粒也有5-6 顆, 比想像中多...
賣 $9, 確實有點貴...幸好麵包表面掃了層糖漿, 甜甜的, 增加了層次..
2. 香橙罌粟籽包 - 整果包都舖滿罌粟籽, 內裡依舊是一個洞.
橙皮粒不算少..亦不算硬...但略兼單薄..
而且麵包跟橙皮完全不融合...還是覺得把橙皮混進麵糰裡好一點..
3. 椰絲丹麥卷 $8.5
呵呵..這個...首先麵包表面並不像一般酥皮有層次...
內餡著實跟雞尾包的餡沒太大分別..只是牛油味沒那麼重..
連喜歡吃雞尾包的c6也邊吃邊皺眉..
$8.5 一個..水準遠遠不及街坊小店的港式雞尾包...
吃罷今次...當晚就過了一個極難忘的晚上..
是時候下定決心暫別了...
那晚辛苦了c6
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