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2021-08-23
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成日都覺得Bar & restaurant 嘅多數都係酒就靚食物質素麻麻～但朋友叫到嚟whatever試試，點知出奇地有surprise wor‼️「🦀蟹肉意大利飯」係海量嘅蟹肉呀！啖啖蟹肉，蟹味超濃郁～襯埋蝦子蘆筍夠曬鮮甜清新😋底下嘅risotto 軟硬適中唔會似食生米～醬汁香濃柔滑，混合曬所有食材一齊食大滿足❤️令我再三回味，值得為佢再嚟whatever～「🍳溫泉蛋卡邦尼意粉配炸帕爾馬火腿」本身一般卡邦尼意粉🍝已經好令人有罪惡感～而呢個更加係罪惡感超標首選⬆️⬆️超濃厚嘅卡邦尼醬汁連同蛋汁包裹住每一條意粉～夠曬juicy 唔乾身，配埋炸過嘅Parma ham～個種鹹香比起用煙肉，味道更勝一籌！雖然我覺得都有d膩，但又引到你一啖又一啖⋯大大啖食落口，😈😈一個非常邪惡嘅意粉呀！「🐙 意式西西里汁燴八爪魚」一道啱曬送酒嘅餸菜，但可惜當日我冇飲酒🍻即時覺得佢稍有遜色，味道偏鹹偏濃味～其實個八爪魚做得出色，夠曬彈牙爽口～如果個鹹味可以減返少少，八爪魚會顯得更鮮甜～配包/配飯食還可以，單食就太濃味喇～衰在我當日冇叫酒飲，如果唔係我深信會好夾～「🌸水信玄餅」食過一輪重口味之後，食佢做甜品清一清絕對剛好👍
成日都覺得Bar & restaurant 嘅多數都係酒就靚食物質素麻麻～但朋友叫到嚟whatever試試，點知出奇地有surprise wor‼️
「🦀蟹肉意大利飯」
係海量嘅蟹肉呀！啖啖蟹肉，蟹味超濃郁～
襯埋蝦子蘆筍夠曬鮮甜清新😋
底下嘅risotto 軟硬適中唔會似食生米～
醬汁香濃柔滑，混合曬所有食材一齊食大滿足❤️
令我再三回味，值得為佢再嚟whatever～
「🍳溫泉蛋卡邦尼意粉配炸帕爾馬火腿」
本身一般卡邦尼意粉🍝已經好令人有罪惡感～
而呢個更加係罪惡感超標首選⬆️⬆️
超濃厚嘅卡邦尼醬汁連同蛋汁包裹住每一條意粉～
夠曬juicy 唔乾身，配埋炸過嘅Parma ham～
個種鹹香比起用煙肉，味道更勝一籌！
雖然我覺得都有d膩，但又引到你一啖又一啖⋯
大大啖食落口，😈😈一個非常邪惡嘅意粉呀！
「🐙 意式西西里汁燴八爪魚」
一道啱曬送酒嘅餸菜，但可惜當日我冇飲酒🍻
即時覺得佢稍有遜色，味道偏鹹偏濃味～
其實個八爪魚做得出色，夠曬彈牙爽口～
如果個鹹味可以減返少少，八爪魚會顯得更鮮甜～
配包/配飯食還可以，單食就太濃味喇～
衰在我當日冇叫酒飲，如果唔係我深信會好夾～
「🌸水信玄餅」
食過一輪重口味之後，食佢做甜品清一清絕對剛好👍🏻
本身佢有2個sauce, 清酒🍶 + 雜莓醬🍒 ~
唔飲酒嘅可以剩配雜莓醬，雜莓味濃（唔鍾意會怪佢藥水味）
我就當然2個sauce落曬😝連清酒溝埋一齊味道會match d～
不過我略嫌佢呢個sake果香味唔夠重～
僅有日本嘅味道，但未能夠帶比我日本賞花嘅味道～
有cocktail 有mocktail
前者紅色嘅mocktail 叫「🌸spring」
佢地mocktail以春夏秋冬4種主題調配～
我呢款主要用西柚同橙跟玫瑰🌹調配已成～
甜蜜中帶幾份橙酸，帶俾你有初春嘅感覺～
而朋友杯cocktail 叫「la vie boheme」
我試左啖，整體就係Mojito加上柚子～
我就好鍾意❤️Mojito，早知我都叫喇😝😝
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