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2017-01-16
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實在太掛住個黑松露pizza la 所以揀左同朋友去大角咀食飯主角黑松露芝士pizza 其實我覺得似批多過似pizza 最上層係好香既芝士,芝士係似菠蘿包個種皮,好香酥,但又唔會搶左黑松露既味道黑松露同芝士味好夾,互相襯托有三種食法:1.直接食,感受最原始既黑松露同芝士味2.加提子醋,提子醋酸酸甜甜好refreshing !3.加有機菜同提子醋,加左脆口既脆菜之後口感變得豐富!我就鐘意三種食法都輪住食啦,咁食唔會好膩,又有新鮮既感覺叫左個西冷牛扒,牛扒足料,而且高質牛扒唔會鞋,肉味香濃,外層煎得好香,入面就剛好六成熟,鮮嫩多汁!配菜既薯泥唔算好滑,不過芝士味香濃,好有飽足感。蔬菜厚身而且新鮮多汁心太軟配雪糕流心朱古力醬配雪糕好正!餐湯係魚湯,好清甜,而且有好多蔬菜同魚肉粒
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其實我覺得似批多過似pizza 最上層係好香既芝士,芝士係似菠蘿包個種皮,好香酥,但又唔會搶左黑松露既味道黑松露同芝士味好夾,互相襯托 有三種食法:
1.直接食,感受最原始既黑松露同芝士味
2.加提子醋,提子醋酸酸甜甜好refreshing !
3.加有機菜同提子醋,加左脆口既脆菜之後口感變得豐富!
我就鐘意三種食法都輪住食啦,咁食唔會好膩,又有新鮮既感覺
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