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2017-10-06
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一入店有種難聞氣味,地方感覺汚糟,筷子餐牌用具等笠笠地。車仔麵方面,清湯底無乜味好淡,另一碗有辣味感覺好D,其實麵餸都ok唔難食的,但湯頭陣味真係好難聞令人唔開胃,大家都吃剩大半碗頂唔順。原來想試下D小食,但還是算罷啦。之前睇廣告特登去試,去到佐敦店21:25,佢話閂門,咁你唔好寫22:00嘛。第日再去大角嘴店,點知差到食左冇20分鐘走人。我覺得餐廳本身裝修硬件係ok的,人手亦十分充裕,但疏於清潔維修保養,令人卻步。相信老闆一定好少巡鋪。另外湯頭改良一下,我想還是能夠做下去的。畢竟車仔麵店買少見少,都希望此店能維持下去。
車仔麵方面,清湯底無乜味好淡,另一碗有辣味感覺好D,其實麵餸都ok唔難食的,但湯頭陣味真係好難聞令人唔開胃,大家都吃剩大半碗頂唔順。原來想試下D小食,但還是算罷啦。
之前睇廣告特登去試,去到佐敦店21:25,佢話閂門,咁你唔好寫22:00嘛。第日再去大角嘴店,點知差到食左冇20分鐘走人。
我覺得餐廳本身裝修硬件係ok的,人手亦十分充裕,但疏於清潔維修保養,令人卻步。相信老闆一定好少巡鋪。另外湯頭改良一下,我想還是能夠做下去的。畢竟車仔麵店買少見少,都希望此店能維持下去。
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