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最近幾個月都冇食過馬來亞或者新加玻菜了, 皆本人食開幾間同類型餐廳都挨不住疫情嘅洗禮, 都關門大吉了, 所以都心癮起想食下馬拉或者新加玻菜, 灣仔咁岩有間位置幾好, 響灣仔嘅中心點, 座位闊落, 衛生環境良好, 員工都貼心提供紙袋同搓手液比客人, 本身整體硬件都好唔錯..........咁呢間餐廳星期一至五都有lunch set, 呢份係新排板, 內容其實同舊版一樣, 所以都唔洗擔心有什麼新野或者冇左什麼舊野, 咁本人就叫左巴東牛肉飯(多飯)再配上一杯凍拉茶呢杯就係凍拉茶, 色水好似平時香港奶茶多奶嘅色水, 而事實上呢間餐廳嘅凍拉茶係重奶味嘅, 而且感覺似落煉奶而唔係花奶, 所以甜度好高, 同埋冇咩肉桂味, 不過照相所見, 泡都冇個, 咁大家都唔洗認真係未真正嘅拉茶 (Teh tarik), 當係一杯凍嘅茶走或者會更符合本身嘅味道, 不過係好味道嘅, 好難得凍飲會有一種甜絲絲嘅感覺, 不過只係感覺唔太似拉茶呢個就係巴東牛肉飯, 伴碟嘅有鹽花生, 幾條帶少苦嘅草, 同埋乾魚仔, 首先呢個巴東牛肉飯係好好食, 因為都睇醬汁都混有大量嘅配料而且經過長時間熬製, 所以醬身溶入好多好似薯蓉咁嘅配
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最近幾個月都冇食過馬來亞或者新加玻菜了, 皆本人食開幾間同類型餐廳都挨不住疫情嘅洗禮, 都關門大吉了, 所以都心癮起想食下馬拉或者新加玻菜, 灣仔咁岩有間位置幾好, 響灣仔嘅中心點, 座位闊落, 衛生環境良好, 員工都貼心提供紙袋同搓手液比客人, 本身整體硬件都好唔錯..........
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咁呢間餐廳星期一至五都有lunch set, 呢份係新排板, 內容其實同舊版一樣, 所以都唔洗擔心有什麼新野或者冇左什麼舊野, 咁本人就叫左巴東牛肉飯(多飯)再配上一杯凍拉茶

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呢杯就係凍拉茶, 色水好似平時香港奶茶多奶嘅色水, 而事實上呢間餐廳嘅凍拉茶係重奶味嘅, 而且感覺似落煉奶而唔係花奶, 所以甜度好高, 同埋冇咩肉桂味, 不過照相所見, 泡都冇個, 咁大家都唔洗認真係未真正嘅拉茶 (Teh tarik), 當係一杯凍嘅茶走或者會更符合本身嘅味道, 不過係好味道嘅, 好難得凍飲會有一種甜絲絲嘅感覺, 不過只係感覺唔太似拉茶

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呢個就係巴東牛肉飯, 伴碟嘅有鹽花生, 幾條帶少苦嘅草, 同埋乾魚仔, 首先呢個巴東牛肉飯係好好食, 因為都睇醬汁都混有大量嘅配料而且經過長時間熬製, 所以醬身溶入好多好似薯蓉咁嘅配料, 所以食落去係甜甜地, 牛肉方面就繪得非常唔錯, 口感軟線又唔韌, 纖維分明, 肉味濃郁, 份量又足, 所以牛肉部分係非常滿意嘅
不過白飯方面, 因為牛肉醬汁實在太好拌飯了, 而且佢地提供白飯係先用碗量一下所以分量比較少, 就算叫多飯都係唔夠食, 呢樣就比較麻煩, 因為可能下午要食下午茶
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埋單只計本人份就69蚊, 價錢唔算平, 因為份量較少所以要預食下午茶頂到放工
不過佢地嘅食物水平真係好不錯喔

btw, 唔關食物事, 駐場有位先生不論脾氣同語氣都唔多好, 講野好似機關鎗, 食之前放鬆心情, 唔好影響味覺呀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食