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2021-07-27
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雞煲爆香又惹味，海鮮火鍋新鮮又鮮甜，魚與熊掌如何選擇？Why not both? 兩星期一次拍拖日，今次選址灣仔新南苑，雞煲x火鍋已非常吸引，仲要係放題，點可以唔一試究竟？180分鐘任飲任食，共有3個餐可揀- 牛魔王餐、海鮮餐及至尊餐，唔洗問我就緊係揀海鮮餐啦，反正都有美國肥牛，樣樣都有得食先完美架嘛！一坐底揀湯底，5款可選，其中新鮮蟹鍋花甲就係灣仔店限定，有隻大大minion浸住溫泉陪你打邊爐🤩，但愛麻辣的人就揀左四川麻辣拼蕃茄龍蝦🦞，一次過滿足兩公婆需要！先講雞煲😋我地揀左小辣，好快就上枱啦！店員一邊響我地面前以大火煮熟，一面解釋每1.5分鐘炒1次以防痴底，大約7分鐘就食得啦！一開蓋香味撲鼻而來，呢個「鬼馬雞煲」除左雞，仲有油炸鬼，吸哂雞煲D精華，係好味的但未夠淋，相信淋d會更正！講返主角雞肉，肉嫩多汁，骨肉分明，整體唔算太多骨，個汁好惹味，雞肉亦相當入味，食完極之開胃，差不多食哂會有店員問需唔需要添食，但仲要品嚐鮮味火鍋唯有暫別雞煲🥺未講海鮮鍋前要先大讚店家每枱附送的冰鎮鮑魚，口感極佳，彈口非常，最讚是個醬汁，而家講起都相當回味！海鮮拼盤以冰鮮上枱，目測都好新鮮，全盤有蝦、有魚、
兩星期一次拍拖日，今次選址灣仔新南苑，雞煲x火鍋已非常吸引，仲要係放題，點可以唔一試究竟？
180分鐘任飲任食，共有3個餐可揀- 牛魔王餐、海鮮餐及至尊餐，唔洗問我就緊係揀海鮮餐啦，反正都有美國肥牛，樣樣都有得食先完美架嘛！
一坐底揀湯底，5款可選，其中新鮮蟹鍋花甲就係灣仔店限定，有隻大大minion浸住溫泉陪你打邊爐🤩，但愛麻辣的人就揀左四川麻辣拼蕃茄龍蝦🦞，一次過滿足兩公婆需要！
先講雞煲😋
我地揀左小辣，好快就上枱啦！店員一邊響我地面前以大火煮熟，一面解釋每1.5分鐘炒1次以防痴底，大約7分鐘就食得啦！
一開蓋香味撲鼻而來，呢個「鬼馬雞煲」除左雞，仲有油炸鬼，吸哂雞煲D精華，係好味的但未夠淋，相信淋d會更正！
講返主角雞肉，肉嫩多汁，骨肉分明，整體唔算太多骨，個汁好惹味，雞肉亦相當入味，食完極之開胃，差不多食哂會有店員問需唔需要添食，但仲要品嚐鮮味火鍋唯有暫別雞煲🥺
未講海鮮鍋前要先大讚店家每枱附送的冰鎮鮑魚，口感極佳，彈口非常，最讚是個醬汁，而家講起都相當回味！
海鮮拼盤以冰鮮上枱，目測都好新鮮，全盤有蝦、有魚、有蠔、大蜆、青口及扇貝，每樣淥熟都鮮甜彈牙，果然新鮮！
你以為得咁小野食？又錯啦～仲有一大張火鍋菜單比你慢慢點，點完食哂可再點，點解可以咁抵食架？
食飽仲有甜品等住你！牛奶奶凍，又滑又好味，絕對是滿足的一餐！會再encore無誤！
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