影片
更多
2023-07-10
362 瀏覽
雞白湯拉麪控系列-以前成日都會周圍食美味既雞白湯拉麵今次講下太古既樂拉麵，佢既材料有荀，糖心蛋，黑木耳，日本蔥，炸藕片同二片日本叉燒。份量正常，雞白湯是濃郁湯底，有少少膠住口，糖心蛋做得樂出色，蛋味濃，蛋黃整到中間流心而外圍是jelly狀，而蛋用左日式醬油去浸，凍食好正。拉麵是幼麪，要左正常既口感，都幾掛湯，叉燒有二種選擇豚肩叉燒同豚腩叉燒，揀左豚肩叉燒，厚度正常而且都幾重肉味。唯一比較失望既係，店員唔提醒我有lunch menu ,問佢可唔可以轉返（因為一樣既野一樣價錢多前菜同飲品），女職員好不耐煩咁答我，「唔可以wo就走左去」而且佢亦忽略左比杯凍水我哋既要求（因為張張台佢都有比但唔比我地好奇怪）我覺得食物都唔差但服務有改善地方🥲#eatwithvava_taikoo #eatwithvava_ramen#rakuraku #ramen #chickensoupramen #ramenshop_hk #foodie #foodporn #foodphotography #foodiehk
以前成日都會周圍食美味既雞白湯拉麵
今次講下太古既樂拉麵，佢既材料有荀，糖心蛋，黑木耳，日本蔥，炸藕片同二片日本叉燒。份量正常，雞白湯是濃郁湯底，有少少膠住口，糖心蛋做得樂出色，蛋味濃，蛋黃整到中間流心而外圍是jelly狀，而蛋用左日式醬油去浸，凍食好正。拉麵是幼麪，要左正常既口感，都幾掛湯，叉燒有二種選擇豚肩叉燒同豚腩叉燒，揀左豚肩叉燒，厚度正常而且都幾重肉味。唯一比較失望既係，店員唔提醒我有lunch menu ,問佢可唔可以轉返（因為一樣既野一樣價錢多前菜同飲品），女職員好不耐煩咁答我，「唔可以wo就走左去」而且佢亦忽略左比杯凍水我哋既要求（因為張張台佢都有比但唔比我地好奇怪）
我覺得食物都唔差但服務有改善地方🥲
#eatwithvava_taikoo #eatwithvava_ramen#rakuraku #ramen #chickensoupramen #ramenshop_hk #foodie #foodporn #foodphotography #foodiehk
張貼
