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2015-04-08
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最近經常去九龍城搵食,選擇多又算近學校嘛。這次友人們遠道而來,說要一嚐這邊的甜品,但總要先吃個正餐來著。提到要食海鮮,我就不清楚哪間比較實惠抵食。因為食海鮮太麻煩,價格又偏貴,就是一般都不會吃的。看這勢頭,還是得拜託一下Openrice了。 搜尋「海鮮」及「九龍城」就先看到昭拍耶,但吃過了。不如就嘗嘗新吧,清單上第二家的--雷公子。門外張貼著一副對聯,饒有趣味--「欲嘗海上鮮,莫惜腰間錢」對的,這裏是出名食海鮮嘛,感覺就是鼓勵人們動身進去吃xdddd 環境算是頗舒爽的,不會太過逼狹。店內約有五枱座位,本以為樓上也有,但原來現在是不可用的。清潔情況也合格,整頓飯沒有很多飛蟲之類。餐具桌面不黏笠,地下都沒大型垃圾污漬。原以為食海鮮的,地面就會很多水漬什麼的,在這裏看不見。 繼大埔的鄉土風情,這裏用的也是公雞餐具。 例湯調味剛好,鹹中帶清甜,又不會太過油膩。湯料有少許瓜肉,也是的,春夏季應該開始多出產。加上少許肉味,感覺不會太單調。胡椒大花蝦 ~$360 嗜辣的友人堅持要點這道菜,雖說我是抵受到胡椒的香辣,但似乎太重手吧。奉桌一碟堆得滿滿的,表面就是無限多的胡椒粒,當中更夾雜紅辣椒
例湯
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胡椒大花蝦
$360
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嗜辣的友人堅持要點這道菜,雖說我是抵受到胡椒的香辣,但似乎太重手吧。奉桌一碟堆得滿滿的,表面就是無限多的胡椒粒,當中更夾雜紅辣椒片,只是眼觀就已經覺得夠辣勁。幸好胡椒香氣濃郁得很,但聞落只提香,不帶嗆。
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火焰桶蠔
$288
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先前看到在Openrice上幾乎每個食評中都出現。又喜歡噱頭,好拍照,而且中意食蠔的友人想也不想就鎖定了這道。上桌時是火光紅紅,整個氣勢真的不言而喻。拍了影片,又照好了相片,火焰才漸漸熄滅。感覺就是預得幾準,唔會話燒得過份長時間又唔會一瞬即逝影唔到。
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蜜桃冰梅骨
$98
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看到有這款就不禁想要一試,酸酸甜甜夠醒胃。小碟盛上,份量還是合格的,因為切得比較厚身。表面灑上的白芝麻確是微脆添香。蜜桃看上去大抵是罐頭糖水浸的,不過入口算爽就算了。
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服務就是很家常的,店方也是可以溝通的。眾多好評之中看到一個劣評,因此我們點菜的時候都會先問好份量、價錢及用料等等,就是不想重蹈別人覆轍。
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