影片
更多
2023-08-05
9 瀏覽
朋友成日約我去CAMPING，我話咁熱又多蚊，唔好預我；點知佢話唔晒架，仲有冷氣比你涼，聽到咁就去試下原來呢間餐廳裝修設計係以露營為主題，不論環境、桌子都係露營時所用既設施，坐位真係用露營椅，一班人圍埋一齊食，真係好有FEEL!👍🏻坐底時，店員己準備好調味放枱呢度出名既花膠雞煲湯底，但我比佢既天麻川芎藥膳魚頭湯吸引住… 因為唔係好多地方都有得食，當然去試下😋💥天麻川芎藥膳魚頭湯配料選用新鮮大魚頭，鮮甜嫩滑，無腥味。奶白色的湯底帶有香濃魚香味，加上湯滋補藥材，川芎，白芷，黨參等等…有淡淡的藥材香氣，上枱時飲咗啖湯，即時感到暖笠笠! 用佢黎打邊爐都係第一次，它都能夾到火煱配料!💥蜂巢冷豆腐火鍋必食之一，黎到必定第一時間先放入鍋，留代最後先食!!咁就可以吸收湯中既精華，加上豆味濃郁，入口惹味，一咬落去，湯汁係口腔中爆發，食果時小心燙咀👄
💥澳洲M5和牛對比本地牛，牛味更香濃，肉質細嫩配上細密既油花，口感軟滑，不覺油膩💥萵苣纖維細緻，滋味清爽，夠青嫩，味道微微甘甜，與魚湯底十分匹配，碌耐d就更淋更入味💥蟹子鮮蝦滑一個Order有兩條，夠底食；蝦滑味道特別鮮濃，有大大粒原隻新蝦，又滑又彈牙，再加
原來呢間餐廳裝修設計係以露營為主題，不論環境、桌子都係露營時所用既設施，坐位真係用露營椅，一班人圍埋一齊食，真係好有FEEL!👍🏻
坐底時，店員己準備好調味放枱
呢度出名既花膠雞煲湯底，但我比佢既天麻川芎藥膳魚頭湯吸引住… 因為唔係好多地方都有得食，當然去試下😋
💥天麻川芎藥膳魚頭湯
配料選用新鮮大魚頭，鮮甜嫩滑，無腥味。
奶白色的湯底帶有香濃魚香味，加上湯滋補藥材，川芎，白芷，黨參等等…有淡淡的藥材香氣，上枱時飲咗啖湯，即時感到暖笠笠! 用佢黎打邊爐都係第一次，它都能夾到火煱配料!
💥蜂巢冷豆腐
火鍋必食之一，黎到必定第一時間先放入鍋，留代最後先食!!咁就可以吸收湯中既精華，加上豆味濃郁，入口惹味，一咬落去，湯汁係口腔中爆發，食果時小心燙咀👄
💥澳洲M5和牛
對比本地牛，牛味更香濃，肉質細嫩配上細密既油花，口感軟滑，不覺油膩
💥萵苣
纖維細緻，滋味清爽，夠青嫩，味道微微甘甜，與魚湯底十分匹配，碌耐d就更淋更入味
💥蟹子鮮蝦滑
一個Order有兩條，夠底食；蝦滑味道特別鮮濃，有大大粒原隻新蝦，又滑又彈牙，再加上蟹籽嘅點綴，令口感更多層次，更突出！
呢個”露營”主題夠貼地，啱晒打咭；
地點方便，環境乾淨，食材份量都算多，叫幾碟都己經夠飽；望住呢個環境，食果時都令人心情放鬆~
張貼
