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2010-01-11
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2010年1月8日 {6} 元朗遊 大發餐廳 > 永年士多 > 串皇 > 明星茶果店 > 蔬與果> 過橋麵檔今天逛遊了差不多整個元朗市區，有些地方也是重覆行過，黃昏已過，當然要在這裡吃晚餐，昨晚在 Open Rice 搜尋的好食店，還有天鴻燒鵝及過橋麵檔的霸王雞未試，肚子又不太餓，太太喜歡吃雞，所以便選擇了過橋麵檔了。招牌菜霸王雞套餐，連菜飯，飲品一杯，整個套餐售36元，上層是炸過蒜蓉、生蔥及少量紅辣椒，雞件也不少，有不少的芽菜墊底，雞可能是選用冰鮮雞，但吃起來也不錯，算是嫩滑好味，墊底芽菜也很好味；至於那碗菜飯，滿滿的...飯粒分明，烹調得不錯，吃時口感也不錯。五香鹵水拼盤肉鬆飯套餐，鹵水拼盤包括有素鵝、蛋、豬串骨、豬耳、 鹵水味道幾好及入味，豬串骨的質量，就麻麻的了，豬耳也ok，最好吃的還是素鵝與雞蛋吧，而肉鬆飯，肉鬆好味，飯粒也是粒粒分明，好靚好吃。熱奶荼：奶茶是採用黑白牛奶瓷杯盛載，茶溫夠熱，茶味不濃，香滑度很好，喝起來時，也順喉好喝。今天吃的食物絕對是好味，也非常抵吃，但最好的還是霸王雞了。至於環境：食家 P
2010年1月8日 {6} 元朗遊
大發餐廳 > 永年士多 > 串皇 > 明星茶果店 > 蔬與果>
過橋麵檔
今天逛遊了差不多整個元朗市區，有些地方也是重覆行過，
黃昏已過，當然要在這裡吃晚餐，昨晚在 Open Rice 搜尋的
好食店，還有天鴻燒鵝及過橋麵檔的霸王雞未試，肚子又不
太餓，太太喜歡吃雞，所以便選擇了過橋麵檔了。
招牌菜霸王雞套餐，連菜飯，飲品一杯，整個套餐售36元，
上層是炸過蒜蓉、生蔥及少量紅辣椒，雞件也不少，有不少
的芽菜墊底，雞可能是選用冰鮮雞，但吃起來也不錯，算是
嫩滑好味，墊底芽菜也很好味；至於那碗菜飯，滿滿的...飯
粒分明，烹調得不錯，吃時口感也不錯。
五香鹵水拼盤肉鬆飯套餐，鹵水拼盤包括有素鵝、蛋、豬串
骨、豬耳、 鹵水味道幾好及入味，豬串骨的質量，就麻麻
的了，豬耳也ok，最好吃的還是素鵝與雞蛋吧，而肉鬆飯，
肉鬆好味，飯粒也是粒粒分明，好靚好吃。
熱奶荼：奶茶是採用黑白牛奶瓷杯盛載，茶溫夠熱，茶味不
濃，香滑度很好，喝起來時，也順喉好喝。
今天吃的食物絕對是好味，也非常抵吃，但最好的還是霸王
雞了。至於環境：食家 Pooh's Family 說的 ( 環境衛生都是麻
麻 )，我也有同感！環境衛生應要加強了，你看照片上...那
盛載套餐托盤，濕水又核突，特別是盛載滷水拼盤托盤，托
盤的左上角已有裂痕了，這裡的環境衛生絕對是要改善了。
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