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2023-04-17
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Intro: 青衣翠怡花園樓下商場有幾間小餐廳，而今次幫襯嘅呢一間已經開左好多年，記得十幾年前嘅質素唔錯，野飲野食偏近台式，價錢麵好合理；但近年嘅質素下降左，可能係太多廚師變動，而價錢都唔算加多好多，但野食變番港式嘅味道，餐牌都算仲有幾個餐可以叫～___________________ 🍽 茄子豆腐肉燥飯💰 45 （套餐價包凍飲）⭐️ 7/10✍🏻 茄子有三條，炸得唔錯，咬落去茄子汁爆左出黎；✍🏻 豆腐同出面坊間唔同，個人更愛呢到嘅豆腐，外皮鞋鞋地、內裡嘅豆腐就好厚肉；✍🏻 最緊要係個特別蠔油汁，好夾茄子豆腐✍🏻 肉燥就好普通，有濕嘅肉碎同埋少細粒嘅冬菇，比較肥膩，飯就偏硬，肉燥飯扣哂分。🍽 香煎雞扒肉燥飯💰 48 （套餐價包凍飲）⭐️ 6.5/10✍🏻 雞扒相對豬扒大塊好多，煎得香脆，肉質唔會乾，比以前進步左；✍🏻 但雞扒嘅油分多左少少，好在下面嘅生菜吸左層油；✍🏻 賣相就係肉燥飯就加雞扒另上，如果切開一塊塊雞扒放上去肉燥飯到嘅賣相更吸引；🍽 手撕雞香蔥撈麵💰 45（套餐價包凍飲）⭐️ 7.5/10✍🏻 呢樣算係咁多個menu揀得落手，份量多味道唔錯而價錢平；✍🏻 建議餐廳用個大啲嘅碟裝住
青衣翠怡花園樓下商場有幾間小餐廳，而今次幫襯嘅呢一間已經開左好多年，記得十幾年前嘅質素唔錯，野飲野食偏近台式，價錢麵好合理；但近年嘅質素下降左，可能係太多廚師變動，而價錢都唔算加多好多，但野食變番港式嘅味道，餐牌都算仲有幾個餐可以叫～
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🍽 茄子豆腐肉燥飯
💰 45 （套餐價包凍飲）⭐️ 7/10
✍🏻 茄子有三條，炸得唔錯，咬落去茄子汁爆左出黎；
✍🏻 豆腐同出面坊間唔同，個人更愛呢到嘅豆腐，外皮鞋鞋地、內裡嘅豆腐就好厚肉；
✍🏻 最緊要係個特別蠔油汁，好夾茄子豆腐
✍🏻 肉燥就好普通，有濕嘅肉碎同埋少細粒嘅冬菇，比較肥膩，飯就偏硬，肉燥飯扣哂分。
🍽 香煎雞扒肉燥飯
💰 48 （套餐價包凍飲）⭐️ 6.5/10
✍🏻 雞扒相對豬扒大塊好多，煎得香脆，肉質唔會乾，比以前進步左；
✍🏻 但雞扒嘅油分多左少少，好在下面嘅生菜吸左層油；
✍🏻 賣相就係肉燥飯就加雞扒另上，如果切開一塊塊雞扒放上去肉燥飯到嘅賣相更吸引；
🍽 手撕雞香蔥撈麵
💰 45（套餐價包凍飲）⭐️ 7.5/10
✍🏻 呢樣算係咁多個menu揀得落手，份量多味道唔錯而價錢平；
✍🏻 建議餐廳用個大啲嘅碟裝住撈麵，因為撈嘅時候會彈到周圍麵係；
✍🏻 撈麵似係拉麵嘅質感，好夾呢個蠔油汁；
✍🏻 配菜係椰菜，比較硬。
🍹 茉香奶茶
💰 套餐價包凍飲 ⭐️ 7/10
✍🏻 奶茶嘅茉香味幾出又香，野飲又大杯；
✍🏻 上面有奶泡效果，但唔係奶蓋。
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🏠 生活知味
📍 青衣楓樹窩路1號翠怡商場地下G16號舖
⭐️ 7/10
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