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2023-09-20
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青衣長發商場最近新開了間復古風星馬餐廳「玖子茶」,主打新加坡及馬來西亞菜,提供多款經典東南亞菜式,價錢大眾化,全間餐廳都掛滿住紅色、黃色嘅燈籠🏮再加地道的霓虹招牌佈置,整間裝修風格都好有特色💕麻辣口水雞-配油飯、雞湯 $63雞肉肉質十分之嫩滑,預早去骨夠細心體貼,配上味道層次豐富的口水醬汁,辣中帶香、香中帶麻,令人再三回味,雞油飯充滿雞油香氣,粒粒分明並且十分有咬口💕馬來咖喱豬軟骨飯 $58馬來咖喱特別濃郁惹味,運用了多種香料,如望子、月桂葉、椰漿等,令咖喱辣中帶點清潤,充滿南洋風味,豬軟骨口感軟滑而肉不鬆散,份量豐富且煮至軟腍,非常入味,配白飯吃起來很過癮💕藥膳浸菜 $29菜很鮮甜翠綠,用藥膳湯底煮,味道濃郁,藥膳味香濃💕炸蝦膠豆卜 $39足料蝦膠釀入豆卜內,半煎炸到脆卜卜,蘸上泰式甜辣醬,份外開胃💕馬來西亞奶茶 (跟餐+$5)💕百香果綠茶(跟餐+$10)📍玖子茶 💒青衣担杆山路6號長發廣場2樓213及215號舖
💕麻辣口水雞-配油飯、雞湯 $63
雞肉肉質十分之嫩滑,預早去骨夠細心體貼,配上味道層次豐富的口水醬汁,辣中帶香、香中帶麻,令人再三回味,雞油飯充滿雞油香氣,粒粒分明並且十分有咬口
💕馬來咖喱豬軟骨飯 $58
馬來咖喱特別濃郁惹味,運用了多種香料,如望子、月桂葉、椰漿等,令咖喱辣中帶點清潤,充滿南洋風味,豬軟骨口感軟滑而肉不鬆散,份量豐富且煮至軟腍,非常入味,配白飯吃起來很過癮
💕藥膳浸菜 $29
菜很鮮甜翠綠,用藥膳湯底煮,味道濃郁,藥膳味香濃
💕炸蝦膠豆卜 $39
足料蝦膠釀入豆卜內,半煎炸到脆卜卜,蘸上泰式甜辣醬,份外開胃
💕馬來西亞奶茶 (跟餐+$5)
💕百香果綠茶(跟餐+$10)
📍玖子茶
💒青衣担杆山路6號長發廣場2樓213及215號舖
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