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2017-08-16
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香港人一年4 季都鍾意打邊鍋打邊鍋除左食材重要湯底 醬料都好重要醬料方面大概有7 種醬花生醬 腐乳醬 滑身蔥 辣椒 等配料都有齊食材方面依間食牛比較出名仲有海鮮 雞肉等選擇不過我簡左素菜煲主要係菇菌類為主既湯咸咸香香 個人覺得清清地幾好材料就standard 甜品我試左個紅豆抹茶 360 牛乳布甸只能說我食唔停好濃好好味
打邊鍋除左食材重要
湯底 醬料都好重要
醬料方面
大概有7 種醬
花生醬 腐乳醬 滑身
蔥 辣椒 等配料都有齊
食材方面
依間食牛比較出名
仲有海鮮 雞肉等選擇
不過我簡左素菜煲
主要係菇菌類為主既湯
咸咸香香 個人覺得清清地幾好
材料就standard
甜品我試左個
紅豆抹茶 360 牛乳布甸
只能說我食唔停
好濃好好味
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