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2024-08-25
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歷山酒店下午茶做緊優惠，所以就決定黎體驗下👍🏻宮廷式既裝修，氛圍古典優雅，位置好舒適寬敞😊我地叫左新出「清涼蜜語」下午茶，先黎左杯香桃梳打，好適合夏日飲用🥰下午茶有五款鹹點及六款甜品：🟡鹹點- 炸杏片雞翼釀荔枝- 煙三文魚泡芙配三文魚子熱情果忌廉芝士- 香煎帶子椰香菠蘿啫哩- 無花果鴨肝慕絲脆香牛角酥- 鮮蝦春卷配青檸醬🔵甜點- 英式鬆餅配橘子果醬及牛油忌廉- 熱情果意式奶凍- 神石榴慕斯蛋糕- 菠蘿瑪德蓮蛋糕- 桂花荔枝水信玄餅- 芒果拿破崙印象最深刻係炸杏片雞翼釀荔枝🤩雞肉入口即化，肉餡中有多汁既荔枝果肉搭配金黃酥脆既杏仁薄衣，增添豐富口感層次😋另外無花果鴨肝慕絲脆香牛角酥都好出色💕牛角酥壓成格仔waffle形狀，外酥內軟，配上鴨肝慕絲，口感絲滑，無花果既甜潤中和左鴨肝既膩感🥰甜點一樣發揮得出色😍有別於其他酒店既甜點，依到既甜度岩岩好，唔會太膩👍🏻我最鐘意既係石榴慕絲蛋糕，海綿蛋糕餅底，神石榴慕絲質地細膩柔滑，令人回味，最後享用一杯咖啡，為周末畫上完美既句號🥰（原來下午茶仲提供無限暢飲既即磨咖啡同茶）
下午茶有五款鹹點及六款甜品：
🟡鹹點
- 炸杏片雞翼釀荔枝
- 煙三文魚泡芙配三文魚子熱情果忌廉芝士
- 香煎帶子椰香菠蘿啫哩
- 無花果鴨肝慕絲脆香牛角酥
- 鮮蝦春卷配青檸醬
🔵甜點
- 英式鬆餅配橘子果醬及牛油忌廉
- 熱情果意式奶凍
- 神石榴慕斯蛋糕
- 菠蘿瑪德蓮蛋糕
- 桂花荔枝水信玄餅
- 芒果拿破崙
印象最深刻係炸杏片雞翼釀荔枝🤩雞肉入口即化，肉餡中有多汁既荔枝果肉搭配金黃酥脆既杏仁薄衣，增添豐富口感層次😋
另外無花果鴨肝慕絲脆香牛角酥都好出色💕牛角酥壓成格仔waffle形狀，外酥內軟，配上鴨肝慕絲，口感絲滑，無花果既甜潤中和左鴨肝既膩感🥰
甜點一樣發揮得出色😍有別於其他酒店既甜點，依到既甜度岩岩好，唔會太膩👍🏻我最鐘意既係石榴慕絲蛋糕，海綿蛋糕餅底，神石榴慕絲質地細膩柔滑，令人回味，最後享用一杯咖啡，為周末畫上完美既句號🥰
（原來下午茶仲提供無限暢飲既即磨咖啡同茶）
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