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餐廳: 周記點心
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級1
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2022-08-24 1245 瀏覽
因為疫情關係,已經很久無同家人一起到茶樓嘆一盅兩件,而外賣便變成了另一種飲食文化。最近想食點心,於是上網找尋區內的茶樓和點心店,終於找到在水街的周記點心茶餐廳。從網上得知周記最出名的有芝麻蝦多士、鴛鴦燒賣、XO醬炒腸粉等的中式點心外,更還有西式的流心西多士,中西合璧,真的是並不一般的傳統點心店。於是我便預先打電話叫外賣,照他們最出名的食物落order!去到周記,外賣已經準備好不用等。但可惜我等了半個鐘巴士,熱滕滕的食物变得.....好回到家開始慢慢品嘗,芝麻蝦多士$48芝麻和麵包雖然已不熱敕敕,但仍很香口和挺身,蝦肉滿滿的,絕對值$48!可以推介給大家!春風得意腸$43這個最裹面是蝦肉,用春卷皮包裹,再包腸粉皮。原本應該有的一脆一軟滑強烈對比的口感,因為回家時間太耐,脆脆的春卷皮,被腸粉皮变得軟身。若有機會再來的話一定要再試。XO醬炒腸粉$45他們還有XO醬炒銀針粉XO醬炒蘿蔔糕.他們炒得很惹味,加入了唐芹和銀芽,把XO醬更突出。鴛鴦燒賣$34有很多蝦肉,口感爽滑。鵪鶉蛋燒賣$26蛋白比較硬。鳳爪排骨飯$36他們還有章魚雞粒飯蝦醬豬頸肉飯份量比我想像中多,排骨食到有很多肉,不是太多肥膏
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因為疫情關係,已經很久無同家人一起到茶樓嘆一盅兩件,而外賣便變成了另一種飲食文化。
最近想食點心,於是上網找尋區內的茶樓和點心店,終於找到在水街的周記點心茶餐廳。
從網上得知周記最出名的有芝麻蝦多士、鴛鴦燒賣、XO醬炒腸粉等的中式點心外,更還有西式的流心西多士,中西合璧,真的是並不一般的傳統點心店。
於是我便預先打電話叫外賣,照他們最出名的食物落order!
去到周記,外賣已經準備好不用等。
但可惜我等了半個鐘巴士,熱滕滕的食物变得.....
好回到家開始慢慢品嘗,



芝麻蝦多士$48
芝麻和麵包雖然已不熱敕敕,但仍很香口和挺身,蝦肉滿滿的,絕對值$48!可以推介給大家!




春風得意腸$43
這個最裹面是蝦肉,用春卷皮包裹,再包腸粉皮。原本應該有的一脆一軟滑強烈對比的口感,因為回家時間太耐,脆脆的春卷皮,被腸粉皮变得軟身。若有機會再來的話一定要再試。




XO醬炒腸粉$45
他們還有XO醬炒銀針粉
XO醬炒蘿蔔糕.
他們炒得很惹味,加入了唐芹和銀芽,把XO醬更突出。



鴛鴦燒賣$34
有很多蝦肉,口感爽滑。



鵪鶉蛋燒賣$26
蛋白比較硬。



鳳爪排骨飯$36
他們還有章魚雞粒飯
蝦醬豬頸肉飯
份量比我想像中多,排骨食到有很多肉,不是太多肥膏,而醃料和粉槳沒有一般洒樓那麼種手,和飯粒有咬口。


最後是奶皇流心西多士$38
他們還有紫薯流心西多士
黑芝麻流心西多士
朱古力流心西多士
由兩片麵包中間放入奶皇再醃上蛋槳煎香,從中間切開,奶皇隨之流出,有點像火山爆發溶岩一擁而出的感覺。如果可以即時堂食,一定更香!

有機會一定要堂食再試過,即叫即煮的感覺!








芝麻蝦多士
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春風得意腸
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XO醬炒腸粉
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鴛鴦燒賣
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鵪鶉蛋燒賣
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鳳爪排骨飯
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奶皇流心西多士
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-18
等候時間
1 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
芝麻蝦多士
$ 48
XO醬炒腸粉
$ 45
鴛鴦燒賣
$ 34
鳳爪排骨飯
$ 36
奶皇流心西多士
$ 38