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2020-01-09 39 瀏覽
聞名已久的海底撈。今次終於的起心肝去試吓。依家呢個年代講求UX(User Experience)。 用家體驗。而海底撈喺呢方面簡直就係淋漓盡致。一行到門口已經開始有五星級服務。等位時侯已經遞水同小食俾你。入到去,咁啱見到佢哋個送餐機械人跪低咗,要人手送餐。不過都係小事,畢竟呢度係食人性化服務!由於我哋好夜先去。有大卡位坐。多左出嚟嘅空位,職員就用特大毛公仔攝位,感覺上冇咁空虛,不過好搞笑呢檔嘢,樣樣都計錢(湯底,自助醬料)。淨係個湯底已經過百。如果想平啲,可以叫四格鍋(兩格自選+兩格清水)。打開點餐iPad, 見到食物材料冇乜特別,都係嗰啲嘢。但價錢卻係出面嘅兩~三倍。我就先點咗最貴嘅和牛試吓。好多雪花,不過太淋,浸落麻辣湯底嘥晒。下次都係叫返最平嘅精品肥牛好啲,平一倍價錢!跟住啲火鍋料唔講咁多,一般料,冇乜特別。都係果句,海底撈嘅主菜係服務。啲嘢食就中規中矩啦。服務員態度好到不得了,經常會幫你執拾枱面啲嘢,換碟,遞熱毛巾俾你,幫你斟酒。仲有其他貼心服務,不能盡錄。總言之佢哋嘅服務宗旨就係顧客至上。今時今日香港,除酒店以外,喺邊到搵到呢種service?最後每人500幾埋單。近乎自助餐
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聞名已久的海底撈。今次終於的起心肝去試吓。

依家呢個年代講求UX(User Experience)。 用家體驗。而海底撈喺呢方面簡直就係淋漓盡致。

一行到門口已經開始有五星級服務。等位時侯已經遞水同小食俾你。

入到去,咁啱見到佢哋個送餐機械人跪低咗,要人手送餐。不過都係小事,畢竟呢度係食人性化服務!

由於我哋好夜先去。有大卡位坐。多左出嚟嘅空位,職員就用特大毛公仔攝位,感覺上冇咁空虛,不過好搞笑


呢檔嘢,樣樣都計錢(湯底,自助醬料)。淨係個湯底已經過百。如果想平啲,可以叫四格鍋(兩格自選+兩格清水)。

打開點餐iPad, 見到食物材料冇乜特別,都係嗰啲嘢。但價錢卻係出面嘅兩~三倍。

我就先點咗最貴嘅和牛試吓。好多雪花,不過太淋,浸落麻辣湯底嘥晒。下次都係叫返最平嘅精品肥牛好啲,平一倍價錢!

跟住啲火鍋料唔講咁多,一般料,冇乜特別。

都係果句,海底撈嘅主菜係服務。啲嘢食就中規中矩啦。

服務員態度好到不得了,經常會幫你執拾枱面啲嘢,換碟,遞熱毛巾俾你,幫你斟酒。仲有其他貼心服務,不能盡錄。

總言之佢哋嘅服務宗旨就係顧客至上。今時今日香港,除酒店以外,喺邊到搵到呢種service?

最後每人500幾埋單。近乎自助餐價錢。值唔值就見人見智

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (宵夜)