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2018-07-01
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今日同朋友補足生日飯，收工之後去咗尖沙咀呢間食印度素食嘅餐廳。人生食咖哩就食過好多次啦，但係印度式嘅素食都係第一次食，所以覺得好新奇。一出𨋢門，我望左望右，搵咗一陣先知原來舖頭係左邊拉門而入。一入到去，已經播住傳統印度音樂，經理侍應都係印度人，裝修非常簡單，真係好有印度旅行嗰陣啲餐廳感覺啊！打開本Menu，我啲選擇困難症又發作啦！成十幾頁紙，我同朋友睇咗幾分鐘先決定叫乜食😅嘢飲我叫咗芒果奶昔，朋友就叫咗印度香料奶茶。👆🏽芒果奶昔(mango lassi)超級超級濃郁、芒果勁新鮮，未試過咁好飲，誠意加極力推介！👆🏽印度香料奶茶，好香茶葉及香料味道，但相對比港式奶茶冇咁濃稠，質感比較係細滑。👆🏽芝士菠菜，菠菜茸非常厚，質感有啲似薯蓉，微咸中突顯菠菜原味。芝士似係ricotta cheese，味道偏淡，夾着薄餅，好快就一啖一啖食哂落肚👆🏽特製Saravanns大豆塊，味道中辣，偏咸，相對冇咁識到印度香料嘅味道有啲似中式嘅豆瓣醬。👆🏽大豆塊其實似中式嘅齋燒鵝，但無咁韌，而且每舊都係一塊過，唔係一層層咁。👆🏽全麥烤餅，麥味很重，厚度適中，熱喇喇放上枱，放咗一陣都無倒汗水整淋，夾着大豆塊食一流👍🏽
一出𨋢門，我望左望右，搵咗一陣先知原來舖頭係左邊拉門而入。一入到去，已經播住傳統印度音樂，經理侍應都係印度人，裝修非常簡單，真係好有印度旅行嗰陣啲餐廳感覺啊！
打開本Menu，我啲選擇困難症又發作啦！成十幾頁紙，我同朋友睇咗幾分鐘先決定叫乜食😅
嘢飲我叫咗芒果奶昔，朋友就叫咗印度香料奶茶。
Mango Lassi
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👆🏽芒果奶昔(mango lassi)超級超級濃郁、芒果勁新鮮，未試過咁好飲，誠意加極力推介！
👆🏽印度香料奶茶，好香茶葉及香料味道，但相對比港式奶茶冇咁濃稠，質感比較係細滑。
👆🏽芝士菠菜，菠菜茸非常厚，質感有啲似薯蓉，微咸中突顯菠菜原味。芝士似係ricotta cheese，味道偏淡，夾着薄餅，好快就一啖一啖食哂落肚
👆🏽特製Saravanns大豆塊，味道中辣，偏咸，相對冇咁識到印度香料嘅味道有啲似中式嘅豆瓣醬。
👆🏽大豆塊其實似中式嘅齋燒鵝，但無咁韌，而且每舊都係一塊過，唔係一層層咁。
👆🏽全麥烤餅，麥味很重，厚度適中，熱喇喇放上枱，放咗一陣都無倒汗水整淋，夾着大豆塊食一流👍🏽
👆🏽印度椰菜烤餅，第一次食烤餅係有椰菜係餅嘅夾層，增加咬口，味道清新又香葱味，淨食都好味👍🏽
今次印度素菜嘅體驗非常特別，況且食到飽飽試唔到咖喱，一定會再返嚟試啊！
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