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2023-07-09
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這是香港絕少的特色地中海餐廳,當天意外也認識了餐廳的老闆娘,因為之前做珠寶生意的關係,經常出差去地中海,發現地中海菜很好吃也很有特色,自己就開始去研究,並開了Boaz House ; 餐廳的名字亦是以基督教裏面的人物而命名。當天跟朋友一起點了餐廳的特色Menu ;當中很欣賞彼得魚,外皮做得很脆口,內裏的魚肉很嫩滑👍🏼我認為是餐廳必點菜式,另外茄子也很出色,我平日不太喜歡吃茄子,但是這個茄子燒得很香、醬汁亦很有特色。餐廳的用料很新鮮,好像沙律都是用水耕菜、羊膝也很大件很有份量👍🏼不得不提這裏的特色甜品、甜甜圈,很喜歡他煙煙韌韌的質感亦不太甜;還謝謝老闆娘請我吃鷹嘴豆醬及特色麵包、還說不少在香港的以色列及地中海人都說在這裏吃到家的味道☺️😋😋如果大家想吃特色及正宗的地中海菜、一定要來試試❣️
當天跟朋友一起點了餐廳的特色Menu ;當中很欣賞彼得魚,外皮做得很脆口,內裏的魚肉很嫩滑👍🏼我認為是餐廳必點菜式,另外茄子也很出色,我平日不太喜歡吃茄子,
但是這個茄子燒得很香、醬汁亦很有特色。餐廳的用料很新鮮,好像沙律都是用水耕菜、羊膝也很大件很有份量👍🏼不得不提這裏的特色甜品、甜甜圈,很喜歡他煙煙韌韌的質感亦不太甜;還謝謝老闆娘請我吃鷹嘴豆醬及特色麵包、還說不少在香港的以色列及地中海人都說在這裏吃到家的味道☺️😋😋
如果大家想吃特色及正宗的地中海菜、一定要來試試❣️
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