發哥粥底海鮮火鍋 (已結業)

最近天氣明顯轉涼左，最岩就係打邊爐啦！但係大家食黎食去既一係就雞煲，一係就普通既火鍋，甘岩朋友呢排係甘介紹粥底火鍋，而住既附近甘岩就有呢間粥底火鍋，梗係要黎試吓啦。一入到間鋪頭，店員好熱情甘招呼我地坐係靠窗既位置， 同埋介紹佢哋有咩好食。我地就揀左兩個龍蝦餐既粥底海鮮火鍋套餐黎食，價錢為（$288）一位，呢個餐除左有海鮮之外，仲包埋鮑魚，貴妃蚌，多寶魚，聖子，海蝦，黃金蜆，時令貝，安格斯牛肩肉，另外仲可以揀多八款火鍋配料同埋汽水，竹蔗水仼飲！首先講下啲海鮮先，呢度值得一讚既係呢到既蜆滾完之後完全好鮮甜，唔會食到任何沙石，見到佢哋係處理海鮮方面好小心同細心！呢七款海鮮都保留左佢哋原先既海水味，十分鮮甜， 好好味，而家份量十足，一啲都唔吝嗇，就算係貴價食材都好大方份份都好大份！另外仲有自選八款火鍋材料，最想同大家推介既係日本黑豚，呢個真係好好味，煮完啲肉完全唔會鞋，而且仲係好嫩滑同好重豬味，鍾意食豬既朋友一定要揀。另外滑牛都係必點之一，煮完之後好滑身，而且牛味重又新鮮，非常不錯！食到最後相信大家一定已經好飽，但最後一定要留肚，因為最精華既部分一定係個粥底，打完火鍋之後一定要叫店員擺埋啲粥同