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2023-07-03
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最近經常去四寶食堂食晚餐，中西都有既菜餐廳，每次黎都點佢既牛扒，沙律。今次轉左新Menu, 於是點了幾道中菜晚餐。第一款千匾欖菜肉鬆四季豆 $88, 這道菜品的四季豆爆炒得恰到好處，保留了豆子的脆嫩口感，肉鬆的味道也很香，加上千匾欖菜的微辣，讓整道菜品充滿層次感，非常美味。第二款點了湖南士匪鮑魚雞煲 $108。雞肉和鮑魚煮得很入味，鮑魚比想像中更多，沒細數也最少有5-6粒，整體來說是非常下飯好吃😋。我還選擇了升級前菜，分別有藥膳雞腳及蒜椒沙薑豬手。沙薑豬手是我非常喜歡的一道，豬手燉得很軟嫩，配上蒜椒沙薑，非常開胃。另外一道前菜是藥膳雞腳，清淡的藥材味，熬得剛好，口感非常好。總體來說，四寶食堂的款式選擇多，裝修新穎，星期六晚上八時多來到，依然係坐滿全場，可見收到大家嘅捧場，而且晚市價格也非常實惠，值得推薦😍🥰
第一款千匾欖菜肉鬆四季豆 $88, 這道菜品的四季豆爆炒得恰到好處，保留了豆子的脆嫩口感，肉鬆的味道也很香，加上千匾欖菜的微辣，讓整道菜品充滿層次感，非常美味。
第二款點了湖南士匪鮑魚雞煲 $108。雞肉和鮑魚煮得很入味，鮑魚比想像中更多，沒細數也最少有5-6粒，整體來說是非常下飯好吃😋。
我還選擇了升級前菜，分別有藥膳雞腳及蒜椒沙薑豬手。
沙薑豬手是我非常喜歡的一道，豬手燉得很軟嫩，配上蒜椒沙薑，非常開胃。另外一道前菜是藥膳雞腳，清淡的藥材味，熬得剛好，口感非常好。
總體來說，四寶食堂的款式選擇多，裝修新穎，星期六晚上八時多來到，依然係坐滿全場，可見收到大家嘅捧場，而且晚市價格也非常實惠，值得推薦😍🥰
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