96
12
5
餐廳: Tosca di Angelo
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
684
2
2024-12-08 782 瀏覽
鼎食聚套餐 $498一位, 預先一個星期前book位佢都安排咗窗口位,滿意, 講真因為去得多海景位, 有時覺得太曬,反而座入少少,枱大的反而舒服,呢個海景位係太高,而另外一邊lobby cafe看日落,景觀靚!有海景五星級酒店西餐,又係米芝蓮,賣相擺盤達到應有水準,創意我會更要求高些。餐前酸種包及橄欖包,達標好味,可選不同口感或濃淡不同橄欖油,幾特色。每人送一個精緻開胃前菜,其中一個有魚子。油甘魚 茴香 橄欖魚子醬-+$128,魚子㗳得落,魚鮮,樣靚吸晴。地中海八爪魚鷹嘴豆墨魚汁,八爪魚燒香,軟軟但有嚼頭。撒丁島珍珠粉 朝鮮薊 菊芋羊奶芝士,珍珠粉煙煙靭靭, 意大利粉變形狀, 朝鮮薊菊芋無特别出色,羊奶芝士唔夠突出香。有機手工意大利麵 +$128,烏魚子,蕪菁花菜係點樣?!, 意大利麵厚實, 麵香?!得兩著,烏魚子咸鮮,提起食慾,整碟靈魂。香料酒浸梨,清甜提子, 過癮美人仙人掌果雪葩,紅寶石色梨,散發幽幽酒香, 未食心先甜意大利芝士蛋糕 咖啡沙冰 美朱古力,用玻璃圓杯盛,夠大杯,插2片朱古力。最後送上 西式甜品 馬卡龍,好鬆蛋糕,朱古力, 啫哩, 樣子靚,多數都係好甜,所以我都冇乜興趣
更多
鼎食聚套餐 $498一位, 預先一個星期前book位佢都安排咗窗口位,滿意, 講真因為去得多海景位, 有時覺得太曬,反而座入少少,枱大的反而舒服,呢個海景位係太高,而另外一邊lobby cafe看日落,景觀靚!

有海景五星級酒店西餐,又係米芝蓮,賣相擺盤達到應有水準,創意我會更要求高些。

餐前酸種包及橄欖包,達標好味,可選不同口感或濃淡不同橄欖油,幾特色

每人送一個精緻開胃前菜,其中一個有魚子

油甘魚 茴香 橄欖魚子醬-+$128,魚子㗳得落
,魚鮮,樣靚吸晴。

地中海八爪魚鷹嘴豆墨魚汁,八爪魚燒香
,軟軟但有嚼頭。

撒丁島珍珠粉 朝鮮薊 菊芋羊奶芝士,珍珠粉煙煙靭靭, 意大利粉變形狀, 朝鮮薊菊芋無特别出色,羊奶芝士唔夠突出香。

有機手工意大利麵 +$128,烏魚子,蕪菁花菜係點樣?!, 意大利麵厚實, 麵香?!得兩著,烏魚子咸鮮
,提起食慾,整碟靈魂。

香料酒浸梨,清甜提子, 過癮美人仙人掌果雪葩,紅寶石色梨,散發幽幽酒香, 未食心先甜


意大利芝士蛋糕 咖啡沙冰 美朱古力,用玻璃圓杯盛,夠大杯,插2片朱古力。

最後送上 西式甜品 馬卡龍,好鬆蛋糕,朱古力, 啫哩, 樣子靚,多數都係好甜,所以我都冇乜興趣, 因好奇,取幾款,不出所料甜!

Macchiato,即 espresso 加啲啲奶泡, 飲咗一啖, 冇咗啲奶泡, 還以為錯咗杯espresso。

說服務, 進場時男接待好溫文 講英文, 细聲兼快我聽唔清楚,但明白佢講乜,男侍應介紹菜式, 英文講得快, 我英文 揸流灘
, 講完我都唔知講乜, 總之知係食乜!

之前confirm枱時,已說朋友生日,送上圓形灰色瓦器,蓋上 薄朱古力片,用匙羹敲破,有煙出,內裏放彩色豆豆糖及有名嘅生日快樂卡, 生日搞啲花臣開心, 又有儀式感


但係暫時仍鍾意半島吉士!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐前送頭盤
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

油甘魚魚子
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

八爪魚
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

珍珠粉
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

烏魚子手工意大利麵
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

香料酒雪梨 仙人掌雪葩
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

tiramisu
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐後送甜品
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

Macchiato
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$700 (午餐)
推介美食
油甘魚魚子
八爪魚
香料酒雪梨 仙人掌雪葩
  • 香料酒雪梨仙人掌雪葩
  • 麵包