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2019-03-24
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🗯大圍真係好遙遠，難得一去今日就一次買左3個🤪👉🏻👦🏻表揚托包猛男🙌-🔻抹茶芋泥麻糬軟包($35)🔻日式焙茶肉桂卷($35)🔻蜂蜜伯爵茶麻糬軟包($30)-首先帶帶👷🏻♀️👷🏻♂️⛑🤭我覺得dear唔係bagel/茶味嘅包真係麻麻地🥺🥺🥺🥺🥺🥺{但食過抹茶南瓜法包係👍}👉🏻鐵粉會打爆我😬😬😬但實話實說吧~不喜請不要往下看🙇🏻♀️首先我是衝著🐝蜂蜜伯爵茶麻糬軟包買，但見d人話肉桂卷好食，咁就順便買埋，事關佢係每週轉款，想食就要把握，都要快手😂(咪話兔不提你)係真係有人晨咁早🏃♀️未開門就排定隊，一嘢就掃走4~5個包返家慢慢嘆~我係當日開店出爐無幾耐常溫食嘅，麵包質地Um.. .. ...應該係軟包🙈個質地真係好軟，就係軟到無乜口感🤔加上佢壓到有少少偏扁身，包身嘅伯爵茶味弱，而自家蜂蜜伯爵茶醬係食到好多茶葉碎😯又唔會話過甜or苦澀~但整體嘅伯爵味算是偏淡弱水平加上麻糬有點搶戲！這裡比較出名的大塊麻糬，搣開有被驚豔到🥰好似瀑布咁澎湃😏不過其實如果可以在室溫下都拉到咁大塊嘅視覺麻糬效果🙈口感一定是偏軟，不會煙韌有咬口der~所以這裡的麻糬 濕潤，帶點淡糯米香，可惜就是欠缺嚼
🗯大圍真係好遙遠，難得一去今日就一次買左3個🤪👉🏻👦🏻表揚托包猛男🙌
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🔻抹茶芋泥麻糬軟包($35)
🔻日式焙茶肉桂卷($35)
🔻蜂蜜伯爵茶麻糬軟包($30)
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首先帶帶👷🏻♀️👷🏻♂️⛑
🤭我覺得dear唔係bagel/茶味嘅包
真係麻麻地🥺🥺🥺🥺🥺🥺
{但食過抹茶南瓜法包係👍}
👉🏻鐵粉會打爆我😬😬😬
但實話實說吧~不喜請不要往下看🙇🏻♀️
首先我是衝著🐝蜂蜜伯爵茶麻糬軟包買，但見d人話肉桂卷好食，咁就順便買埋，事關佢係每週轉款，想食就要把握，都要快手😂(咪話兔不提你)係真係有人晨咁早🏃♀️未開門就排定隊，一嘢就掃走4~5個包返家慢慢嘆~
我係當日開店出爐無幾耐常溫食嘅，麵包質地Um.. .. ...
應該係軟包🙈個質地真係好軟，就係軟到無乜口感🤔加上佢壓到有少少偏扁身，包身嘅伯爵茶味弱，而自家蜂蜜伯爵茶醬係食到好多茶葉碎😯又唔會話過甜or苦澀~但整體嘅伯爵味算是偏淡弱水平加上麻糬有點搶戲！這裡比較出名的大塊麻糬，搣開有被驚豔到🥰好似瀑布咁澎湃😏不過其實如果可以在室溫下都拉到咁大塊嘅視覺麻糬效果🙈口感一定是偏軟，不會煙韌有咬口der~所以這裡的麻糬 濕潤，帶點淡糯米香，可惜就是欠缺嚼感。麻糬分量係幾多，但偏軟無咬口😔😔😔😔伯爵茶味失蹤~整體偏軟的包身+大量偏軟麻糬餡吃起來顯有點滯口，幸好不會太甜。
然後最不值的焙茶肉桂卷，拎上手看體積算大，但極輕，而且中間好空洞，捲在內的焙茶醬好似溶到得d漬/粉晒咁😬成個包都無乜味可言🤦🏽♀️好清淡。。。包身比軟包有咬口一點但就偏乾身少許。Um..硬係要講的話，包身好認真會🔍食到有好淡嘅肉桂味🤔因爲肉眼都見到點點肉桂粉，麵包底說有牛油，幸好不會太膩太重味👍幸存的焙茶醬(漬)嗒到係苦澀的味~整體真係很普普的一款，這個和抹茶那款同價，會寧願吃2個抹茶無咁傷心💔我估計這口味是新味試作🤔所以相信改良後必會更好🙈
依家再說最後一包~是3個之中最好吃😚抹茶軟包外型最扁扁還有點皺皮🙈像燒餅類麵包，掰開餡偏一邊，裡面嘅芋泥餡份量適中，不屬爆餡但也夠吃，但味道清清淡淡，芋頭不是很香~麻糬一貫的軟身🤭缺口感，加上整體吃起來比較淡味，就顯得一大片麻糬有點滯~抹茶包體搭配不搶味的餡子，故此茶味更為突出，吃到甘苦的茶香😚整體就是覺得各食材未發揮得最佳，所以吃起來不算很驚艷🤭但可以的。
不過我都喜歡同支持佢出品嘅手作麵包，只係有d小失望。。
*個時食到有d灰，無乜點影靚相🥺雖然看著圖片也好像很吸引🤔🤣照騙
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