北方餃子源 (榮華商業大廈) (已結業)

去完活動都九時, 沒閒情日置去打理晚餐,憶起上次光顧的麵店, 快快吃完就可以回家休息。 餃子種類多是這兒的特色, 西洋茶豬肉餃,二人就ORDER了十隻好了, 點的比炸更易消化,西洋茶有點苦味, 是放久了的關係嗎?豬肉都是瘦身比較健康,因手包的皮也是自己搓, 是會厚身點,但吃有種家的感覺, 手工當然比機做有人情味． 擔擔都個醬實屬不錯, 丁點辣好提味, 肉未碎都多,坊間吃到的多是重花生味,這兒是有點似豆板醬,唯麵煮糊了, 令到彈性質感都破壞了。 又點手撕雞, 蒸過雞肉嫩嫩的,骨都起了出來吃時更方便。那個醬真是神來之舉, 愛重味再配點生蒜一起吃下,令到本身帶點醬油味的雞肉錦上添花。 加杯凍豆漿, 6元一杯好超值。 水準比上次有下降, 是我太遲來廚房沒集中打理嗎?家庭感重的小店, 我還是樂於光顧。