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2017-06-09
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這夜草根一家來到上環造訪一間新開張的韓國餐廳，餐廳裝修富現代感，更設有一角以雲石打造的酒吧枱，好chill啊!餐廳有室外室內兩個區域，當晚室外有兩枱客人一邊飲酒一邊吃小食享受happy hour呢一行4人，故點上一款小食，一款主菜，兩款麵食以及每人一杯飲料共同分享。金絲蝦卷 ($68/6件) - Shrimp Spring Roll草根媽媽極愛炸物，點這菜式可以算得上是特意為她而設。其實原理與中式酒樓吃到的春卷十分相似，外面是酥脆的網面，內面應該是以蝦膠作餡。蝦卷上附有大量芥末醬和沙律醬，甜甜辣辣的味道加上香脆的口感，十分開胃。不過蝦的鮮味不突出，吃不出加了蝦肉有點可惜。牛肉雪濃湯 ($298) - Beef Seol Leong Tang 見餐牌上有這款與餐廳同名的"雪濃湯"，就知道是必點之物。湯呈奶白色，內藏大量蘿蔔及牛展肉。湯的牛肉味道濃郁，亳不油膩，而且入口清甜。蘿蔔吸收了湯的甜味，更想不到當中有8大片牛展，肉質柔軟，筋肉相間，好好吃呢 ! 雖然價錢不便宜，但湯的份量足夠3-4人分享，味道真的不錯。廣島蠔烏冬 ($128 + $15) - Japanese Oyster Udo
餐廳有室外室內兩個區域，當晚室外有兩枱客人一邊飲酒一邊吃小食享受happy hour呢
一行4人，故點上一款小食，一款主菜，兩款麵食以及每人一杯飲料共同分享。
金絲蝦卷 ($68/6件) - Shrimp Spring Roll
草根媽媽極愛炸物，點這菜式可以算得上是特意為她而設。其實原理與中式酒樓吃到的春卷十分相似，外面是酥脆的網面，內面應該是以蝦膠作餡。
金絲蝦卷
$68
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金絲蝦卷
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牛肉雪濃湯 ($298) - Beef Seol Leong Tang
見餐牌上有這款與餐廳同名的"雪濃湯"，就知道是必點之物。湯呈奶白色，內藏大量蘿蔔及牛展肉。
牛肉雪濃湯
$298
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牛肉雪濃湯
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牛肉雪濃湯
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雖然價錢不便宜，但湯的份量足夠3-4人分享，味道真的不錯。
牛肉雪濃湯
$298
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廣島蠔烏冬 ($128 + $15) - Japanese Oyster Udon
松葉蟹鉗烏冬 ($128 + $15) - Japanese Matsuba Crab Claws Udon
另外，草根點了2款烏冬，一款是蠔，另一款是松葉蟹鉗，湯底可選豬骨湯或蕃茄湯。另外我們還加了 ($15) 換作稻庭烏冬。
廣島蠔烏冬
$128
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松葉蟹鉗烏冬
$128
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松葉蟹鉗烏冬
$128
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最後各自叫了4杯飲品
新鮮水果茶 ($42 - 熱)
草根姐姐一看到餐牌就馬上決定要選這一個!還要點熱的!!女孩子還是多飲熱飲比較好
這個水果茶實是一級棒啊!香味十足之餘甜味剛好，誠意推介!!!
新鮮水果茶
$42
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柚子檸檬茶 ($46 - 冷)
妹妹則點了這個柚子檸檬茶，記得飲之前要先攪拌啊! 甜甜酸酸的口味十分吸引，不過我還是較愛水果茶呢，香氣好像更勝一籌!
柚子檸檬茶
$46
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Melona soju ($88)
媽媽被餐牌中的相片吸引，點了蜜瓜燒酒。原來中間有一枝蜜瓜雪條，賣相好吸引呢!燒酒自然會帶點苦味，不愛酒的草根姐妹不愛呢，還是飲自己甜甜的水果茶好了~
Melona soju
$88
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Hoegarden(Draught) ($78)
這杯當然是爸爸的了! 好大杯呢! 可以看到他十分開心呢!
Hoegarden(Draught)
$78
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當晚2位女年輕服務員的態度很好，環境舒適，只是定價偏高了點，始終就是中上環的價格呢。可幸食物味道不錯，這夜草根家又共渡了美好的晚上呢
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