Kuru Lab (已結業)

去屯門市廣場行街，行經韓式烘焙店「Kuru Lab」有提供雪糕甜品，喺炎炎夏日真係需要食雪糕消消暑除咗雪糕甜品外，小店仲提供拿破崙小立方、麻糬撻甜品等，甜品大多為即叫即製==========🔹和栗蒙布朗麻薯雪糕 $68選用熊本縣的球磨栗子一絲絲栗子蒙布朗包裹住麻糬、日本忌廉及雪糕提供四款口味雪糕，我揀咗草莓味栗子絲軟滑細緻富栗香，甜度調配適中；忌廉輕怡不膩；麻糬粒軟糯煙韌有彈性；草莓雪糕含豐富鮮草莓粒，食落清新滑溜又甜度不高；整體層次非常豐富==========🔹大福雪糕 $58軟糯煙韌又厚薄適中的大福皮包裹住日本忌廉、十勝紅豆及雪糕雪糕我揀咗曲奇妙趣味甜度同樣剛好，整體配搭得宜又夠Rich==========🔹小立方拿破崙 (伯爵茶無花果) $48跟姊妹品牌「Neko Puff」的拿破崙不相伯仲，同樣出色拿破崙分三層，每一層均鋪上伯爵茶忌廉，再加上無花果及藍莓伯爵茶忌廉細滑又輕怡，伯爵茶香醇厚微甜；配合清甜無花果毫無違和感拿破崙酥皮焗至黃金色，酥脆鬆化，牛油香突出==========🔹日式麻薯鮮果撻 (黑朱古力麻薯) $38心心造型，賣相可人內餡選用日本忌廉及麻糬丸子，有別於市面上的