韓舍 (已結業)

四月第四個星期二晚上，天氣炎熱。 上次試過日式放題以後，今晚上友人想要吃其他的，於是訂了這家位於創興廣場的樓上餐廳。 到達店門，有些創意牌子讓年青人拍照打卡用，裡面裝潢也是走年青風格。門口的服務生為我們安排了兩人座位，旁邊有一輛小木餐車讓我們放置食物。詢問之下知道原來這裡不是吃韓國烤肉，是吃火鍋的，差點給它的名字擺了一道。等火鍋湯底的時候，我們到了外面的自助餐區拿食物。自助餐區有精美甜點，手打烏冬麵，烤物炸物，也有讓客人自製章魚小丸子的專區，一嘗當小販的滋味。火鍋配料有豬牛羊肉片，各種丸類，餃類，香腸，想吃多少有多少。鍋底我們選了養生時令湯底，為整隻雞煮成，有花膠，響螺肉，娃娃菜，原隻雞煮完還會另外上桌，先喝完湯再吃火鍋。另外還有海鮮牛肉拼盤，有蝦，鯇魚片，蜆，貝類跟新鮮牛肉片。刺身跟壽司要另外點，三文魚，中拖羅，劍魚腩，帶子，還有數款火灸壽司，不夠吃可以不斷加點。吃飽肚子，又要想一想下次在哪裡吃了。