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2023-06-29
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旺中新開嘅韓式現切Tiramisu專門店，選用天然零卡糖整作同一般食開嘅意式Tiramisu唔同，呢種比較厚切大舊，cream比例較多，中間夾住一層層濕潤嘅海綿蛋糕🍰忌廉質感較輕身，奶味唔算好重，適合鍾意食大量cream嘅忌廉控朋友🤪每月提供唔同口味，定價一律為$58-👍🏻長崎縣糖蜜草莓提拉米蘇配海鹽芝士奶蓋 $58招牌主打item，大大粒日本士多啤梨，配上海鹽芝士奶蓋蛋糕搽上果醬，夾住士多啤梨味忌廉同士多啤梨切粒，有淡淡酒香，酸酸甜甜🍓-👍🏻奥利奥海鹽提拉米蘇 $58表面大量Oreo碎，cream相對唔算多，甜度適中，海鹽鹹味唔算明顯，味道正常發揮-👍🏻宇治金時配年糕夾心提拉米蘇 $58大量抹茶味忌廉，食到少少抹茶回甘味，偏甜唔苦面頭同夾心層都有紅豆粒，中間夾住層麻糬，仲有粒煙煙韌韌小丸子🍡-👍🏻伯爵茶焦糖可可拿破崙提拉米蘇 $58以伯爵茶同朱古力cream為主調，中間夾層有脆片，增加口感面頭灑上可可粉加上拿破崙，整體焦糖偏甜唔苦-👍🏻楊枝甘露提拉米蘇 $58以港式糖水楊枝甘露做idea，中間夾住西米、西柚肉、芒果肉，面頭搽上芒果醬同厚cream西柚肉唔苦澀，整體酸酸甜甜，個人口味最
同一般食開嘅意式Tiramisu唔同，呢種比較厚切大舊，cream比例較多，中間夾住一層層濕潤嘅海綿蛋糕🍰
忌廉質感較輕身，奶味唔算好重，適合鍾意食大量cream嘅忌廉控朋友🤪
每月提供唔同口味，定價一律為$58
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👍🏻長崎縣糖蜜草莓提拉米蘇配海鹽芝士奶蓋 $58
招牌主打item，大大粒日本士多啤梨，配上海鹽芝士奶蓋
蛋糕搽上果醬，夾住士多啤梨味忌廉同士多啤梨切粒，有淡淡酒香，酸酸甜甜🍓
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👍🏻奥利奥海鹽提拉米蘇 $58
表面大量Oreo碎，cream相對唔算多，甜度適中，海鹽鹹味唔算明顯，味道正常發揮
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👍🏻宇治金時配年糕夾心提拉米蘇 $58
大量抹茶味忌廉，食到少少抹茶回甘味，偏甜唔苦
面頭同夾心層都有紅豆粒，中間夾住層麻糬，仲有粒煙煙韌韌小丸子🍡
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👍🏻伯爵茶焦糖可可拿破崙提拉米蘇 $58
以伯爵茶同朱古力cream為主調，中間夾層有脆片，增加口感
面頭灑上可可粉加上拿破崙，整體焦糖偏甜唔苦
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👍🏻楊枝甘露提拉米蘇 $58
以港式糖水楊枝甘露做idea，中間夾住西米、西柚肉、芒果肉，面頭搽上芒果醬同厚cream
西柚肉唔苦澀，整體酸酸甜甜，個人口味最鍾意呢款
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👍🏻厚手工芋泥提拉米蘇 $58
芋泥非常厚身，口感綿密食到有芋頭肉，味道濃厚稍為有啲膩
因為實在太厚身，拎返屋企途中整冧咗
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整體感覺似忌廉蛋糕版tiramisu，勝在賣相打卡靚靚，款式口味選擇多
另外幾鍾意佢個packing，裝落個盒仔拎返屋企，冚埋蓋都唔會壓扁😌
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味道：7/10
性價比：7/10
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📍#MissTira @misstira_hk
旺角彌敦道688號旺角中心第1期G19A號舖
荃灣青山公路荃灣段264-298號南豐中心地下A119號舖
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